※ 引述《beaver (海狸先生)》之銘言：
: 廚師肺腺癌 職業病首例
: 暴露油煙34年死亡 家屬多領80萬
: http://goo.gl/BJFg9a 蘋果
: 【生活中心╱台北報導】廚師罹肺腺癌，可能是長期吸入油煙造成的職業病。勞動部昨宣
: 布，職業病鑑定委員會近日完成全國首例廚師罹患肺腺癌為職業病案例，但該勞工去年已
: 過世，家屬可多領80多萬元的勞保職業病給付。對此，名廚「阿基師」說，不覺得廚師易
: 得肺腺癌，但許多大飯店已要求廚師每年健檢，也建議民眾以低油煙方式烹調，炒菜時戴
: 口罩避免油煙危害。
: 勞動部職業安全衛生署長傅還然昨說，勞工楊先生從1976年到2010年、34年來在多處中餐
: 廳擔任主廚與副主廚，負責牛羊豬雞等排餐類的炒、炸、煎、烤；楊在2010年、50歲時發
: 現罹肺腺癌，向勞保局申請職業病給付2度遭拒，後由勞委會（現為勞動部）職業病鑑定
: 委員會經2年9個月調查，上月確定為職業病。
: 未來仍個案認定
: 勞動部指，楊罹病前都任廚師，長期暴露在油煙環境，加上比對33.1萬名擁有中餐技術士
: 證的勞工，和未接觸廚房油煙的一般勞工發現，前者罹肺腺癌比率比後者高出2.65倍；另
: 雖楊有抽菸習慣，但此和肺部鱗狀上皮癌較具關連性，故專家判定，楊的肺腺癌為職業病
肺腺癌跟油煙、抽煙到底有沒有關係 很難求證
老妹醫院一個醫生 不抽菸也幾乎很少下廚、生活規律、飲食清淡
一樣得到肺腺癌走了~
記得鳳飛飛和黃仲崑二姊也都是肺腺癌走了
兩個人也都是沒有抽煙、飲食清淡、生活規律
所以 唉 生病這種事很難說的...