作者:
haijin 2014-06-14 16:31:53http://udn.com/NEWS/SOCIETY/SOC5/8740465.shtml
臨終前 年輕想吃炸雞年長想吃家鄉菜【聯合晚報╱記者黃玉芳/台北報導】
末期病人常什麼都吃不下，但每個人都有記憶中最想念的味道。有人想吃重口味的砂鍋魚
頭，有人懷念桂竹筍，還有只能吃清淡的大腸癌病人，想吃肉燥想到一個晚上睡不著。
硬塞營養品 患者無福消受
安寧照顧基金會表示，每個末期病人都有記憶中最溫暖的味道，這些味道有時只是尋常的
家常菜。基金會就遇過一名患者，心心念念想吃桂竹筍。原來家中務農的她，生病前常自
己動手做這道菜。
許多家屬擔心末期病人體力太虛弱、會「餓死」，為盡孝道積極購買各式營養品。但台北
馬偕醫院營養課臨床組長趙強表示，當走到生命末期，硬塞食物、營養品給患者，患者也
很痛苦，無福消受親友的「好意」。趙強說，他有朋友在父親臨終前，每天燒兒時記憶菜
餚給父親吃，雖然父親都只吃一點點，但這位朋友說，這是兩人相處最後一段珍貴回憶。
「家人沒來那天 才能開心吃」
彰化基督教醫院營養部主任蔡玲貞說，只要末期病人吃得開心，飲食沒有特殊禁忌。她曾
遇到病人，在家人沒時間陪的那一天才是「happy day」，因為可以吃自己想吃的食物。
還有大腸癌病人，因為家人限制只能吃清淡、低油飲食，連吃多天後想吃肉燥，甚至想到
一個晚上都睡不著。
北醫附設醫院安寧病房護理長陳詩婷觀察安寧病房末期病人，發現年輕人族群跟年長者，
因口味、飲食習慣不同，想吃的美食有所差異，年輕人會嚷著想吃速食、牛排、鹹酥雞；
年長者則懷念家鄉料理，或是過去自己常煮的一道菜，當他們吃到想念的美食，都流露出
滿足的神情。
作者: satyrs05 2014-06-14 16:33:00
請給我食物
作者: tknetlll (xiao) 2014-06-14 16:33:00
想想可樂果
作者:
kitune (狐)
2014-06-14 16:33:00都末期了 讓病人吃點想吃的東西不好嗎 眼睛有點酸Q_Q
作者:
odsan (安東尼尼)
2014-06-14 16:34:00唉 反正都會死 何不吃自己喜歡的東西
作者:
lolic (lolic)
2014-06-14 16:34:00他寫沒有特殊禁忌阿 只是病到吃不下去 TT
作者:
CP543 (盛氣平 過自寡)
2014-06-14 16:35:00等這場戰爭結束後我要請吃女友下麵給我吃 咦？剛剛那邊…
作者:
Leeng (Leeng)
2014-06-14 16:37:00紅燒雞翅 我最愛吃
作者:
kinghtt (萬年潛水伕)
2014-06-14 16:46:00戰鬥結束我就要回家鄉,好懷念老媽做的燉肉 嗯?門後有聲音
作者:
MAGESATA (馬上就會倒)
2014-06-14 16:57:00那肯德基爺爺臨終前會吃....
安寧病房就是餓死你啊 越早餓死你病床越快可以給下一個
作者:
LaHu (光與影的交錯)
2014-06-14 17:09:00出國前一晚我都會固定去買一塊雞排來吃
整天沒事就打嗎啡讓你一路睡到掛 我舅之前就這樣死的