※ 引述《ji3ji3ji3 (~夏夜晚風~)》之銘言:
: 剛剛看到一個文章
: 塑膠製品的編號1~6中 只有編號5的P.P 聚丙烯材質可耐熱到120度C
: 最常吃到的小吃攤用的塑膠碗 泡麵的碗是編號6的PS 聚苯丙烯 耐熱只有到70~90度C
: 其餘的編號1~4都只能耐熱到60度C而已 包含礦泉水的瓶子阿 (裝到熱水就會變形)
: 好我想問的是 我剛去點一杯溫的飲料 我看店員居然先將熱開水裝進塑膠杯
: 再裝飲料耶~ 這樣有沒有毒素阿 怕怕der
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你好小弟學材料的
你看到的耐熱溫度是指瓶子會化掉的溫度
但並不表示要到達那個溫度毒素才會溶出
我這樣講好了,我們平常在用的塑膠容器
叫做高分子材料
意思就是由很多的高分子鏈組合起來的
而高分子鏈有長的有短的
你可以想像你把棉線剪成長短不一,然後柔成一團,丟到水裡
一定是那些比較短的線會先跑出來
高分子也一樣
你要把高分子所有分子鏈在水裡化開的溫度,叫耐熱溫度
但在達到這溫度之前,可想而之
那些小的短的分子鏈,早就跑出來了
而這些高分子鏈,就是所謂的毒素,會傷腎
所以真的建議大家,寶特瓶不要重複用太多次
而且不只熱水,連裝溫水都盡量避免
30度以上就可以把毒素溶出來了。
謝謝
(小弟資淺,還有請高人多多指點