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靠張嘴起薪30K！ 說菜員工作揭密
在五星級飯店，有個很獨特的職業，叫做說菜員，他們在客人吃飯的同時，要把菜的說
典故，一五一十說給大家聽，因為待遇夠好，起薪就有30K ，有不少大學生，都搶著來
應徵！只是入行門檻也不低，不只長相甜美、聲音好聽是基本條件，面對外國人，英文
要夠溜，記憶力還要高人一等！
聲音甜美，流利說著日文，他是Ivy，餐飲系4年級，才20出頭就是五星級飯店的實習說
菜員。把菜形容的色香味俱全，說菜員的工作很特別，笑容甜美、聲音好聽，是最基
本的條件，更厲害的還有英日文雙聲帶。Fiona今年26歲，有2年的說菜員經驗，月薪35K
起跳，要懂歷史文物、建築特色，還要隨桌服侍客人，常常一站就是2、3個小時。
想說出一口好菜，準備動作也不能少。確認用餐環境，了解客人禁忌，甚至要考驗記性。
說菜員用不同語言說故事，打破22K魔咒，闖出一片天。
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