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自立晚報
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強制標示 果汁乳品純度標示 7月上路
自立晚報 – 2014年6月29日 下午8:10
【記者王文智台北報導】衛生福利部食品藥物管理署29日表示，從7月1日起，國人喜愛的
果蔬汁、乳品、米粉等食品標示新規定上路，只有100%才能稱為純，不純者或混合2種以
上成分者都要誠實標示。讓消費者有所選擇。
立院通過，食品署對於果蔬汁、鮮乳與保久乳、調味乳、乳粉以及米粉等食品標示，必需
公告強制標示的規定，只有純度100%，才能在食品包裝上宣稱純果汁、純鮮奶、純米粉等
，不純的如涉及膨風要受重罰。
舉例來說，只有100%純汁的柳橙汁，才能稱為純柳橙汁，使用2種以上原汁，必須依含量
多寡一一標示。純度含量未達100%者，應標示原汁含量，例如「果蔬汁含量未達10%」；
一滴原汁都沒有，只有色素和香精等食品添加物，只能標示「ＯＯ風味」。
這項新立法源於去年食安問題擴散，導致台灣美食王國遭受抨擊，嚴重影響食安與國家形
象。社會一片譁然。當時許多著名廠商如味全，大統、頂新都遭受波及，人人自危。
3.新聞連結:
http://tinyurl.com/lllae5m
4.備註:
在每個人都必須罹癌逝去的年代, 食安意識終於抬頭啦, ininder...