[問卦] 新竹米粉怎麽煮最好吃? vanillav PTT批踢踢實業坊

作者: vanillav (北京朝陽) 2014-07-01 08:53:07

清炒，涼拌還是煮湯呢？
去新竹必敗的伴手禮就是米粉惹
現場吃都很好吃，可是回家弄都失敗
有這方面的八卦嗎？

作者: zxcv3147 (123) 2014-07-01 08:54:00

直接勾芡當廣炒吃

作者: tyrande (泰蘭德) 2014-07-01 08:54:00

米粉炒.. 這我可以

作者: snow3804 (snow3804) 2014-07-01 08:54:00

加了些什麼

作者: Brad255 (曾經) 2014-07-01 08:55:00

不喜歡米粉

作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...) 2014-07-01 08:55:00

清水燙過.看你要加麻醬變涼麵.還是日式變そば.

作者: lucifiel1618 (Lucifiel) 2014-07-01 08:56:00

新竹哪有米粉？

作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...) 2014-07-01 08:56:00

還是加蕃茄肉醬變義大利面.台式肉醬=意麵...都好

作者: poiu1234 ( ) 2014-07-01 09:01:00

新竹噴

作者: deitly (一萬光年的愛情) 2014-07-01 09:14:00

都沒有米了，還叫米粉嗎

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