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[問卦]有沒有冷凍水餃全黏在一起該怎處理的八掛

作者: Calciun (四處流浪的男人)   2014-07-06 00:04:24
強者原PO把手工水餃裝在一個容器裡
冰到冰箱冷凍庫裡
明天要拿出來煮
估計應該會整陀結塊在一起
該怎麼處理才好?靜置在室溫解凍好像也不會分開
網路上都只教人家冷凍前，先找一盤子撒上麵粉
再獨立把水餃在盤子上排好，等水餃獨立結凍後再收集起來堆在一個容器裡冷凍
強者原PO省略掉這個步驟，直接收集在容器一起冷凍= =
明天要怎麼處理結塊的問題?網路上好像都沒教人怎麼重工...
我有一斤的水餃，大概40多顆都是這種下場耶...
有人可以指點一二嗎?
作者: michael5556 (michael)   2014-07-06 00:04:00
全丟下水煮不就開了
作者: Brad255 (曾經)   2014-07-06 00:05:00
泡水
作者: sul3vu86 (鳥俠)   2014-07-06 00:05:00
用懶叫敲
作者: owenkuo (灰色腦細胞)   2014-07-06 00:05:00
丟到水裡加點蔥煮成餛飩湯
作者: IDaHoo (愛打呼)   2014-07-06 00:05:00
樓下幫轉水餃板
作者: apple00 (冒號三)   2014-07-06 00:05:00
用蒸的 阿
作者: k321045 (蒜泥厲害)   2014-07-06 00:05:00
等水滾之後，直接煮，然後再慢慢分開就好了。
作者: r02182828 (覺醒的米蟲)   2014-07-06 00:05:00
水餃在教你團結力量大 真是不受教
作者: xiaogui (小龜愛小圭)   2014-07-06 00:05:00
不能解凍
作者: Roystu (Roystu)   2014-07-06 00:05:00
用果汁機打一打
作者: sesee (小七)   2014-07-06 00:05:00
室溫解凍會爛掉~ 直接丟水裡煮就好了
作者: e1q3z9c7 (午仁)   2014-07-06 00:06:00
http://ppt.cc/WXhU
作者: GalLe5566 (給力5566)   2014-07-06 00:06:00
灑點麵粉
作者: Xhocer (以前也很快樂)   2014-07-06 00:06:00
拼命摸他
作者: gairion (被雅雅拐跑了QQ)   2014-07-06 00:06:00
幹嘛分開 最後都會變成大便
作者: zone0317 (哈哈你活該)   2014-07-06 00:06:00
我煮水餃都不放水餃 改放餛飩 再放點肉燥 蔥 鹽吃起來跟餛飩湯很像
作者: cococici   2014-07-06 00:07:00
要放盤子凍硬再包 不然就是硬煮 水滾蓋鍋蓋 讓它分開
作者: MacOSX10   2014-07-06 00:07:00
把皮剝下弄碎重新再壓成圓扁的皮然後重包
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2014-07-06 00:08:00
直接丟下去煮啦
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2014-07-06 00:08:00
往地上用力一摔就分開了
作者: ines1969 (ines)   2014-07-06 00:08:00
弄成煎餃
作者: capcombio (orphen)   2014-07-06 00:08:00
一口吞下去
作者: rappig (鄉民~~順啦!!)   2014-07-06 00:09:00
上次看我叔叔用，他也是直接往地上摔
作者: akway (生活就是要快樂)   2014-07-06 00:10:00
用C4
作者: vaio5566 (賣肉56)   2014-07-06 00:10:00
煮完就分開了
作者: tzonren (LoreN.)   2014-07-06 00:10:00
原來是餛飩阿 我還以為是水餃呢
作者: seablue1213 (鴨子)   2014-07-06 00:11:00
我冰箱還有689顆
作者: Tenging (菜鳥)   2014-07-06 00:11:00
一顆水餃馬上爛 一團水餃煮不爛
作者: idlewolf (閒置)   2014-07-06 00:11:00
水滾後放進去就可以慢慢分了 室溫解大機率會破就不好吃了
作者: hw1 (hw1)   2014-07-06 00:11:00
讓水餃們加入KMT 然後說水餃甲貪汙 他們自己就會切割了
作者: kbjhtw (kbjhtw)   2014-07-06 00:13:00
推hw1 XDDDDDDDDDDDD
作者: m19871006 (雁)   2014-07-06 00:13:00
hwl wwwwwwwww
作者: Tenging (菜鳥)   2014-07-06 00:16:00
一起取暖的水餃
作者: fickleness (小舞揭)   2014-07-06 00:16:00
好餓喔~~~~~
作者: Homeparty (認命,知命,然後聽天可也.)   2014-07-06 00:16:00
www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1267104843.A.B15.html XD
作者: davy012345 (俺を誰だと思ってやがる!)   2014-07-06 00:17:00
吃下肚子不都一樣 整團丟進鍋子最快
作者: michealking (GG了)   2014-07-06 00:17:00
hw1神回復 煮水餃水要滾!!! 他就會分開了
作者: k33536 (是什麼?)   2014-07-06 00:18:00
有請卡好
作者: Homeparty (認命,知命,然後聽天可也.)   2014-07-06 00:18:00
奇美熟水餃好吃
作者: inwookyu69 (69龜龜)   2014-07-06 00:19:00
hw1 XDDDDDDDD
作者: aoiaoi (蒼井葵)   2014-07-06 00:21:00
水滾 丟下去 自己就會開了阿
作者: mim5566 (爆紅56)   2014-07-06 00:22:00
水夠多下去煮就不會黏了
作者: idlewolf (閒置)   2014-07-06 00:22:00
煮完會爛是手法問題 別拿東西硬要分開 只要攪動水讓水餃
作者: Sougetu (Sougetu)   2014-07-06 00:22:00
hwl是在中肯怎樣的XDDDD
作者: dWoWb (dWoWb)   2014-07-06 00:22:00
hwl不當廚師太可惜了
作者: idlewolf (閒置)   2014-07-06 00:23:00
隨水流分開就行了 用大點的鍋子多裝點水去煮肯定行啦
作者: iWatch5566 (唉手錶56)   2014-07-06 00:23:00
從101頂樓往下丟，這樣就會散了
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2014-07-06 00:23:00
你包好後冰之前有灑點粉嗎 沒有的話大概沒救惹肯定會破
作者: FRX (がぬすぬ)   2014-07-06 00:25:00
丟下去當湯餃阿 反正一定會爛...
作者: wilson6405 (KickAsson)   2014-07-06 00:26:00
找羅根啊
作者: xvid (DivX)   2014-07-06 00:27:00
走錯版嗎
作者: vaio5566 (賣肉56)   2014-07-06 00:30:00
林北煮過這麼多次黏成一團的手工水餃沒爛過還沒熟就硬要分開一定爛，要等熟了之後才能輕輕撥開
作者: qwqw5566 (追逐)   2014-07-06 00:33:00
冷水時就丟鍋裡一起煮沸浮起
作者: sesee (小七)   2014-07-06 00:35:00
冷水就丟鍋裡會爛掉 泡水太久了....idlewolf說道重點了 攪動水...
作者: yichenglee (掰咖一個月當四年殭屍)   2014-07-06 00:37:00
通通丟鍋裡煮就散開了 連我這魯蛇都知道
作者: nuclear211 (尼戈)   2014-07-06 00:41:00
用尿沖開
作者: TWYorick (Yorick)   2014-07-06 00:41:00
我覺得義美手工水餃 9X元 44~45顆 那個便宜又好吃
作者: hoks (魯霸˙矮個兒)   2014-07-06 00:42:00
樓上請問一下全家會賣那種東西嗎...
作者: creat0903 (飛羽)   2014-07-06 00:43:00
水滾開後放水餃團下去，用大湯匙背不時輕推就會散了
作者: Roystu (Roystu)   2014-07-06 00:43:00
吃冷凍水餃不如去菜市場買剛包好的
作者: creat0903 (飛羽)   2014-07-06 00:44:00
只是差在要在一旁一直顧著
作者: MadMagician ( )   2014-07-06 00:45:00
室溫解凍就完蛋了
作者: billybbb   2014-07-06 00:48:00
請摩西來分開水餃吧
作者: murosaora (慕容)   2014-07-06 00:48:00
找市長…他最清楚該怎麼辦
作者: barry630621 (難笑)   2014-07-06 00:49:00
煮滾搞爛當麵疙瘩吃
作者: billybbb   2014-07-06 00:53:00
不然付一點錢拿去給外面店家煮好了
作者: lucky96plokm (拉拉)   2014-07-06 00:57:00
不可以室溫解凍…水滾後直接下鍋，水餃會自己分開
作者: arnold3 (no)   2014-07-06 01:07:00
打1999問問看
作者: fransice7 (哀川慎之介/法爾希歐)   2014-07-06 01:16:00
我都用手硬拆開下去煮,熟了每顆都好好的沒問題
作者: kageo101 (kageo)   2014-07-06 01:41:00
通通拿去做雞精
作者: bt222 (新竹林先生)   2014-07-06 01:48:00
做成煎餃吧!
作者: qwqw5566 (追逐)   2014-07-06 01:51:00
自己神一下冷凍水餃要不破不散，冷水即入鍋煮沸的原理吧
作者: iillai (松毬)   2014-07-06 02:56:00
摔一下就分開了
作者: playlist   2014-07-06 03:01:00
摔摔摔
作者: yef7591 (嘎哈哈哈哈)   2014-07-06 03:30:00
切割wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
作者: aa874125 (Mars)   2014-07-06 04:04:00
冷凍完 可以用摔的
作者: OHaiYo (早安)   2014-07-06 04:06:00
敲一敲就分開惹
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