我味增湯,都不放豆腐,改放排骨....(喂~)
清水排骨麵
http://ppt.cc/OTyz
味濃鹹香的湯頭,放上夠味的排骨酥,佐以油蔥香....
這湯頭......
http://ppt.cc/WhG-
發跡在豐原,在大台中地區,甚至全台灣,都可以吃到排骨酥麵....
豐原廟東,台中後站復興路,西屯路,都有好吃的排骨麵
來到台中清水
吃的不是排骨麵,而是米糕.....
http://ppt.cc/GVYG
粒粒分明的米糕,上頭放上一些肉臊,
再淋上各家獨特的醬汁....
http://ppt.cc/SQIj
外地來的吃王塔,在地人愛榮米糕,
正老牌,阿財也各有風味....
有沒有『到豐原,吃清水排骨麵,到清水,卻是吃米糕』的八卦?