※ 引述《zzzz8931 (查理~~~~~)》之銘言:
: 壽喜燒又稱為鋤燒
: 醬汁經由洋蔥、料理酒、醬油等等調味
: 是壽喜燒的精華所在
: 但本人覺得現在有名的幾家壽喜燒吃到最後都會覺得好鹹
: 不知道是不是不合口味還是本來日本風味就是這樣
: 請問有壽喜燒的八卦嗎?
八卦就是,放在沾醬盤裏頭的CAS洗選蛋不要加
小哥我一個學期跑好多趟壽喜燒
每次去都乖乖先打蛋,因為不太會打還要請學妹幫忙
可是吃著吃著,越是百思不得其解
明明就沒有很好吃啊?
而且沾了幾塊後蛋液早就沒了
也沒看到有人來加啊
後來我想通了
因為蛋液中的蛋白質分子比較容易吸收
血糖上升的比較快,食慾也下降的比較快
而肉就是一種難溶鹽,你可以裝著
分好幾餐消化
所以你吃了一顆蛋,老闆就可以省下好幾塊肉
不要再讓老闆的詭計得逞了
大家說
好噗好~~~~~