作者:
medama ( )
2014-07-11 22:58:59※ 引述《iam168888888 (射精)》之銘言：
: 秋刀魚在部分東亞地區的食物料理是種很常見的魚種，捕撈量甚大
: 最常見的烹制方式是將整條魚鹽烤，搭配白飯、味噌湯
: 秋刀魚的魚腸有苦味
: 有沒有秋刀魚的八卦
價格便宜，烤的好還滿好吃的，
皮下有一層魚油，挾起一片帶著魚油的魚皮來配白飯，真的是很美味。
不過魚肉的刺就比較多，吃起來麻煩。
講著講著就肚子餓了…
這東西要現烤的才好吃，像自助餐那種放涼的就不怎麼好吃了。