Re: [問卦] 有沒有秋刀魚的八卦 medama PTT批踢踢實業坊

Re: [問卦] 有沒有秋刀魚的八卦

作者: medama ( ) 2014-07-11 22:58:59

※ 引述《iam168888888 (射精)》之銘言：
: 秋刀魚在部分東亞地區的食物料理是種很常見的魚種，捕撈量甚大
: 最常見的烹制方式是將整條魚鹽烤，搭配白飯、味噌湯
: 秋刀魚的魚腸有苦味
: 有沒有秋刀魚的八卦
價格便宜，烤的好還滿好吃的，
皮下有一層魚油，挾起一片帶著魚油的魚皮來配白飯，真的是很美味。
不過魚肉的刺就比較多，吃起來麻煩。
講著講著就肚子餓了…
這東西要現烤的才好吃，像自助餐那種放涼的就不怎麼好吃了。

作者: Daikin (財源廣進) 2014-07-11 22:59:00

秋刀魚的刺是那種好處理的刺，不大刺人

作者: s86871144 (喵喵~) 2014-07-11 23:00:00

超討厭挑魚刺整尾料理的魚我都不吃(怒

作者: f125128 (把雞雞剁下去煮湯) 2014-07-11 23:00:00

我都吃秋刀魚der皮而已0.0

作者: soch (打牌啦!) 2014-07-11 23:01:00

秋刀魚的魚刺多???

作者: dslite (呼呼) 2014-07-11 23:01:00

肚子很苦

作者: Homeparty (認命,知命,然後聽天可也.) 2014-07-11 23:03:00

魚刺算還好處裡的

作者: PELJE (阿ㄇ) 2014-07-11 23:04:00

我有一個朋友都沒挑刺直接啃超強....他吃蝦子也是把頭上尖尖的折斷就直接啃都不剝殼

作者: notwithyou (哈哈哈你看看你) 2014-07-11 23:04:00

好像有人特愛那種苦味耶

作者: SSamuel (Crucify My Love) 2014-07-11 23:06:00

肚子部分的魚刺直接嚼一嚼吃掉阿肚子才是精華超好吃

作者: david838 (警察出來洗地啦) 2014-07-11 23:07:00

大家還是要吃啦比捕鮪魚對生態影響小多了重金屬也少很多

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