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灑水降溫 苗栗有機黑木耳住套房【聯合報╱記者蘇木春／南庄報導】
夏季氣溫炎熱，苗栗縣南庄鄉黑木耳進入盛產期，生產出的黑木耳肥嫩碩大，並通過中興
大學有機認證，鄉農會推出黑木耳乾禮盒，歡迎遊客選購作為伴手禮。
南庄鄉黑木耳種植面積約0.35公頃，分布在蓬萊、大湳山區，菌種以白背黑木耳為主，每
年3月至11月為產期，其中6至9月高山氣溫溫差大，且是黑木耳喜愛的高溫濕熱環境，年
產量約45公噸。
南庄鄉農會蔬菜第九產銷班班長翁得翔指出，溫度過高會影響木耳生長，甚至引發疫病，
他將木耳寮設置在廢棄小木屋中，屋外種植大量遮陰植物，盡量遮蔽過多陽光，24小時自
動灑水、排風設備降溫。
黑木耳盛產期間產銷班也推出團體製作有機黑木耳涼拌DIY、有機黑木耳露與休閒體驗，
讓遊客到產地了解黑木耳種植環境，並與周邊蓬萊溪護魚步道、八卦力部落等景點結合導
覽，電洽產銷班長翁得翔0928973573。
南庄黑木耳每台斤售價80元，鄉農會另推出乾燥黑木耳禮盒，每台斤600元。