東森
在花蓮海鮮餐廳點兩桌桌菜，居然要花超過兩萬四。我們來比較一下類似的菜色，在台北
一般的餐廳要價多少呢？像是花蓮的高麗菜開價360元，台北相同份量兩人份賣180元，只
要一半的價格。以炒飯來看，花蓮的炒飯只有蝦米和肉絲，開價200元，台北餐廳用較彭
派的海鮮料理，加入海蔘、蝦仁和軟絲只要90元，便宜一半。老闆娘認為，花連餐廳開價
那麼高，有可能是專賣觀光客。
高麗菜清洗後放入水中汆燙，再將蒜頭爆香加入高麗菜一起扮炒，沒多久一盤香味四溢的
炒青菜上桌了，你說說看這一盤要價多少呢？老闆娘說炒高麗菜一定要用高山的才會香脆
，台北一份賣90元，這一盤份量doble也才180元，但在花蓮海鮮餐廳平平都是高山高麗菜
，居然要賣到360元。再看看炒飯，台北餐廳師父炒一盤海鮮炒飯，加入蝦仁、海蔘、軟
絲等食材，扮炒後起鍋香噴噴美味上桌，來和花蓮海鮮餐廳PK一下，台北用料實在，蝦仁
、海蔘、軟絲要價只要90元，花蓮就要200元。
其實到觀光區的海鮮餐廳，最怕碰到時價菜單或是根本沒有標價的菜單，提醒民眾點菜前
得先跟店家溝通好，以免吃到天價料理荷包大失血。
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