※ 引述《bbsids (迷上這樣的味道)》之銘言:
: 現在霜淇淋這麼夯 整天都有人打卡吃冰
: 有時路過一些強調"手工"霜淇淋的店
: 都一堆人坐在路邊吃 而且打扮都很文青
: 奇怪了...霜淇淋打從數10年前就在夜市出現了
: 幾乎各大小夜市都有賣香草跟巧克力的口味
: 怎麼那時候沒有人覺得吃霜淇淋很潮...
: 對這種現象個人覺得還滿瞎的
: 近期讓我覺得最神奇的事
: 有些爆米花店強調"手工"爆米花...
: 小弟不解 爆米花要怎麼手工?
: 用手搓到發熱爆開?
: 還是只是用手把爆米花倒進機器 再撈出來?
: 有這方面的八卦嗎?
: ※ 引述《alien01 (我是大文蛤)》之銘言:
: : 像霜淇淋這種東西,原料加進去攪拌後全部混在一起,
: : 消費者哪裡看得出裡面加了幾咪咪哈密瓜?
: : 無良業者就是這樣才有機會愚弄顧客,
: : 又仗恃著他們的方便跟名聲,
: : 就算只用哈密瓜粉,還是一樣爽爽賣,
: : 宅宅爽爽吃,正妹爽爽合照上傳打卡嘟嘴巴。
: : 相對來說,對於台灣本土有良知、肯坦白的業者,
: : 我們就應該力挺~~
: : 像以下這一家
: : http://ppt.cc/hJil
: : 這麼誠實的業者不多見了
: : 挺啦~
對於為什麼霜淇淋這麼夯,我到是可以解釋
小時後台灣社會沒有錢到大家吃的起真食材的冰
但是當時的化工色素很用心
調配起來很好吃也沒那麼傷身
但現在越來越扯,一直扣死當
連十幾年前的配方都被嫌成本高
開始越來越沒味,越來越瞎搞
去夜市買到冰一舔臉色就變了
看老闆一眼老闆還給你(就這樣阿!)的臉
現在民眾也吃懂化學味了(嚴重爛配方)
ㄧ吃到天然的當然就知分曉
但還是貴阿
這時超商出一支有十年前水準的化工冰
就賣的翻天了
因為夜市只剩下垃圾。