※ 引述《Serenede (Serenede)》之銘言：
: 生魚片和握壽司好一點的大約1200起跳
: 本魯吃過幾次實在是吃不懂啊
: 薄薄的比目魚兩片放在一點點醬油裡面，吃起來感覺就只是彈彈的
: 一點點而已實在是感受不深
: 握壽司也是，常常一顆就要價上百，吃些奇妙的魚也是一下下就沒了
: 有美食專家可以出來現身說法嗎?
依照我在不同餐廳看過進貨食材的經驗
成本都差不多
只不過是刀工跟擺盤還有餐廳裝潢的等級差異而已
然後就會有一堆迷妹吃一口進去說哇塞~真不愧是一片XXX等級的生魚片超好粗
每次聽到這個我就會覺得很好笑.....
最好笑的還是食記部落客寫的評論
明明300元跟1000元的生魚片都是一樣的，甚至"不少"還是進口冷凍的不是新鮮
結果不同價位的店就會有不同的評價，價位越高的越容易捧上天
基本上真的要有很明顯差異
就是要去那種真的很頂級好幾千甚至破萬的名店才會感覺食材、壽司有差
台灣女人的錢還蠻好騙的
把店裝潢得很高級，然後餐點做的漂亮精緻就會有一堆人幫你拍照上傳打卡
只要餐別難吃到很雷的都能賺錢
因為她們普遍要得不是美不美味，而是感覺好不好、有沒有散發出尊榮感
所以大家沒發現現在價位一頓3、400的餐廳越開越多嗎