278cm米粉熊新竹最佳代言人
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新竹米粉「正名」風波鬧得沸沸揚揚，文化創意人林文炫為呼籲各界珍惜百年米粉產業，
耗時2周，製作高278公分、重128台斤的米粉熊「熊讚」，19日現身在南寮「夾腳脫市集」
，模樣吸睛，吸引民眾拍照。
林文炫表示，前陣子米粉話題夯，不少新竹人對「新竹米粉」遭到禁用感到不滿；他認為
，米粉是新竹百年傳統小吃，就像保育類珍稀動物「熊」一樣，需重視保護。
他將米粉透過創意活化，用在地原素「米粉」，創造出生活中的Q版米粉熊「熊讚」，盼各
界能珍惜傳統，體會在地人愛米粉的感情。
夾腳脫市集發起人李妍慧表示，米粉熊的製作是文創結合傳統產業的成功案例，透過創意
活化傳統產業，讓新竹米粉的能見度提升，對「新竹米粉」品牌知名度跟品牌認同很有幫
助。
提供米粉贊助的「明好米粉」業者陳正吉則開心表示，米粉熊造型壯觀可愛，相當吸睛，
過去從沒見過以米粉為元素的創意作品，盼藉由這隻米粉熊，讓更多人更加關注新竹米粉
的未來。
李妍慧說，「熊讚」米粉熊即日起在南寮夾腳脫市集展出，將一直展到8月底，有興趣的民
眾歡迎到南寮夾腳脫市集逛逛。
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