作者:
aix315 (悠閒情懷)
2014-07-30 23:52:06※ 引述《r5e97nk63 (yapin)》之銘言：
: 人們常說牛奶的高鈣有助長高
: 但google了一下發現這只是揠苗助長，甚至是拿未來開玩笑
: 而且還有人說人的胃不像牛一樣，因此牛奶對於人只有壞處。
: 據說”牛奶裡的酪蛋白是極酸的致癌物，人體無法代謝”
: 這點希望有比較瞭解的鄉民能提出是否屬實
: （關鍵字：牛奶 中研院）
: 所以想問一下，有沒有牛奶壞處的八卦？
: 補充： http://www.500paofenwu.com/?p=154
: 裡面對於酪蛋白的解釋是
: 他是牛奶所擁有的蛋白質的“主要成份“
: 並不是單單只是牛奶“含有“酪蛋白
在自然界哺乳動物很特別
，所分泌的乳最適合自己物種。
而且沒有大牛也在跟小牛搶奶喝
，母牛沒再懷孕也漸漸沒奶
，直到下次懷孕。
在牛的演化中
，牛奶能幫助小牛
，先把吃草養份集中快速長大身體
，而能直接抵抗獵食動物攻擊
，但腦神經發展較沒像靈長類發達。
相較靈長類的奶
，較注重腦神經發育
，已至於有表情、權力、工具使用
、溝通、學習…都比其它動物出色
，但相對身體成長就沒如此快了。
在從前嬰幼兒，么折率較高，喝牛奶可能有較多存活率，也是先人智慧。
在現代，美國醫師協會也發現容易造成“成人”骨質疏鬆
，也在推行成人少喝牛奶。
只是…你知道美國畜牧業權力…
連國家政策都能影響
，能包容醫師推廣而侵害利益嗎？
古代就有給虛弱病人喝人奶案例
，但可能限有錢人
，剛生育產婦人數少
，要多喝要往城市找
，也要給產婦有足夠奶水
，也要很多食物費用
如果真要喝奶，在現代來說
，還是人奶 或 靈長類奶
(黑金剛的奶，長腦神經又長肌肉XD)
，哺乳動物中，關係較近
，奶的副作用最小，好處最多
，但就不仁道了…
自己喝不起人奶，喝茶好了…
小弟拙見，沒數據沒證據，只供參考…