※ 引述《r5e97nk63 (yapin)》之銘言:
: 人們常說牛奶的高鈣有助長高
: 但google了一下發現這只是揠苗助長,甚至是拿未來開玩笑
: 而且還有人說人的胃不像牛一樣,因此牛奶對於人只有壞處。
: 據說”牛奶裡的酪蛋白是極酸的致癌物,人體無法代謝”
: 這點希望有比較瞭解的鄉民能提出是否屬實
: (關鍵字:牛奶 中研院)
: 所以想問一下,有沒有牛奶壞處的八卦?
: 補充: http://www.500paofenwu.com/?p=154
: 裡面對於酪蛋白的解釋是
: 他是牛奶所擁有的蛋白質的“主要成份“
: 並不是單單只是牛奶“含有“酪蛋白
在自然界哺乳動物很特別
,所分泌的乳最適合自己物種。
而且沒有大牛也在跟小牛搶奶喝
,母牛沒再懷孕也漸漸沒奶
,直到下次懷孕。
在牛的演化中
,牛奶能幫助小牛
,先把吃草養份集中快速長大身體
,而能直接抵抗獵食動物攻擊
,但腦神經發展較沒像靈長類發達。
相較靈長類的奶
,較注重腦神經發育
,已至於有表情、權力、工具使用
、溝通、學習…都比其它動物出色
,但相對身體成長就沒如此快了。
在從前嬰幼兒,么折率較高,喝牛奶可能有較多存活率,也是先人智慧。
在現代,美國醫師協會也發現容易造成“成人”骨質疏鬆
,也在推行成人少喝牛奶。
只是…你知道美國畜牧業權力…
連國家政策都能影響
,能包容醫師推廣而侵害利益嗎?
古代就有給虛弱病人喝人奶案例
,但可能限有錢人
,剛生育產婦人數少
,要多喝要往城市找
,也要給產婦有足夠奶水
,也要很多食物費用
如果真要喝奶,在現代來說
,還是人奶 或 靈長類奶
(黑金剛的奶,長腦神經又長肌肉XD)
,哺乳動物中,關係較近
,奶的副作用最小,好處最多
,但就不仁道了…
自己喝不起人奶,喝茶好了…
小弟拙見,沒數據沒證據,只供參考…