家裡和公司附近都有小7和全家
可以發現幾個不同點
1 店內空間
小7似乎經常很擠,貨和走道離很近
全家好像近幾年都有改裝(總店強迫的?)
全家內部普遍比小7舒適
2 店員工作量
小7似乎較忙碌,可能因為客人也多
但是不知道為什麼總是看到全家的人笑笑的
而小7總是超忙臉又很臭
感覺在服務上來說全家好像較好
3 商品數種類
感覺上全家的品牌較全,小7常常買不到統一同品項以外的東西
(永遠都是統一豆漿等等 常見飲品 怎麼都不進光泉和別家的= =")
感覺小7為了商業考量都沒其它品牌的類似產品
4. 自家品牌(其實是別人代工,像聯華味丹味全之類的製造商)
全家較有品質,量也較多(可能因為要和小7顯差異)
光是便當及一些即可食用的東西,就可以感覺得出來有差
另外,像是冰淇淋大戰,全家真的策略滿成功的
感覺全家比較像是要作品牌,最近幾年似乎下了很大的功夫
以前沒這麼好,可以說那時候還鳥鳥的 但最近幾年光是冰淇淋一役
就可以看得出小7有點創新無力
或許是因為徐重仁離開小7,看來除了統一企業超級怪獸當後盾
其實全家漸漸有改變,從商業創新乃至於人員訓練管理,感覺全家有改變許多
小7目前完勝全家的,應該就是物流吧
※ 引述《oh1yes (青蛙哥哥)》之銘言：
: ※ 引述《brian142857 (142857)》之銘言：
: 全家跟小7食材也差很多
: 尤其是熟食的部分 ex:便當 飯糰 義大利麵..
: 全家給的肉片大概是小7的兩倍
: 小7的熟食就是沒什麼料 純粹在嗑澱粉跟醬汁的感覺
: 給人很摳很摳的印象
: 然後之前又爆出一堆可怕的新聞
: 如果真的逼不得以買吃的
: 我都會選全家
: 有沒有全家食材很敢給的八卦?