1.媒體來源:
聯合新聞網 【記者錢欽青/專題報導】
2.完整新聞標題/內文:
美食 連勝文最愛的話題
談到美食,連勝文立刻眉飛色舞起來;從小到大,他有一籮筐有關吃的「偉大事蹟」;從
國內到國外,關於吃,他有說不完的搞笑話題。
「這是我15歲開始受到媒體關愛至今,唯一一次滿心喜悅希望好好談一談的話題。因為我
最大的興趣和嗜好就是美食!」連勝文說。
事蹟1:大早就吃超大牛排
「我生下來就十磅重,一路都比別的小朋友消化得快、長得高」。小時候很愛吃肉,「小
六去美國,因為容易餓,時間到了就吵我媽:『吃飯了!吃飯了!』我媽被我煩不勝煩,
一大早七八點起床,先給我叫一塊牛排,12盎司,叫我不要吵。」
事蹟2:一下午吃23隻螃蟹
長大後為了減肥和健康,已不太吃肉,改吃海鮮,「螃蟹是我的最愛,小時我媽帶我去水
族館,經過甲殼區,肚子就開始餓。到香港鯉魚門吃海鮮,講真的,螃蟹都游開,可能知
道會屍骨無存,最高紀錄曾經一天下午吃23隻螃蟹」。
「在紐約工作時,某次朋友到我家,我指給他看曼哈頓的夜景,『你看到什麼?』『看到
很多房子,』我說,『你錯了,你看到至少上千家餐廳!』」當時他甚至想編一本華人觀
點的紐約飲食指南。辦派對時,他也會自己動手做。下周要到紐約出差,「哈,我每一餐
都已經訂好了」。
現在他對飲食有三大原則:第一,不一定要貴,重點是符合他的口味,第二,如果是貴東
西,最好是值那個價錢,「要是不值,我就會很不爽」,第三,不吃不健康的食物。
最大夢想:用創投模式做餐飲
「其實我最想做的事情,不是國民黨中常委,也不是現在做的創投,而是餐飲業」,他心
目中的理想創業楷模是紐約餐飲集團Lettuce entertain you,在美國與歐洲擁有兩百多
家各種檔次的餐廳,「一年營收兩億多美金,厲不厲害?」該公司和有潛力的廚師合作,
用創投的模式來做餐飲,做得非常成功,「台灣我早就在觀察,但市場實在太小」。
「台灣最有競爭力的是台式日本料理」,雖然和日式日本料理口味不一樣,「但老實講,
我比較喜歡吃台式,因為份量夠,日本的料亭吃飽就破產了!」他覺得台灣的日本料理只
輸給東京和紐約,大有可為。
最重美味:和男生就不必耍浪漫
「對我來講,東西美味最重要,並不是天天都要有氣氛」,像有次他和幾個朋友在歐洲吃
飯,侍者一直不來點菜讓他很疑惑,後來聽說原來要先點蠟燭,「我說別了別了,我們幾
個男生吃飯,連話都不需要講,趕快把菜單拿來點一點,我們吃了就走!」
還有一次在雅典帕德嫩神殿附近餐廳,剛好訂到屋頂,夕照下窗外就是優美的神殿,菜又
極好,「唯一美中不足的就是一轉頭,竟然是親民黨立委謝國樑坐我旁邊!」
高雄五福扁食 鄰家小吃 名流都愛
「這家扁食我吃了十多年,已經吃出感情來了!」連勝文說,除了好吃之外,主要也是因
為高雄五福扁食離連家非常近,中午只要沒應酬他多半就會去光顧,「我最常叫鮮蝦扁食
、紅油扁食,還有一些小菜,味道也不錯。」
紅油扁食 香辣鮮美
繼承家業的林老闆以獨創的「摺疊式」扁食包法,二十年來順利在東區打下一片江山,將
原本的車庫變成早晚人潮不斷的熱門小吃店,「主要就是湯鮮、味美、料實在,這是我父
親的叮嚀」,招牌扁食口感相當滑順紮實,七八種藥材熬成的紅油澆頭微辣鮮香,小菜裡
的蛋皮白菜更是清爽開胃。
五福的另一特色就是名人雲集,「成龍每次一定來!」其他政商名流隨口舉例就有一大串
,「我們以前有個工讀生,喜歡找明星簽名,結果不到兩個月,就簽了三十幾個」。
3.新聞連結:
http://mag.udn.com/mag/people/storypage.jsp?f_ART_ID=21304
4.備註:
(一個人一天只能張貼一則新聞,"被刪"或"自刪"也算額度內,超貼者劣文"請注意")
作者:
ha0118 (啾咪^.<)
2014-08-05 12:35:00神豬不意外..........
作者:
sorrywow (snoop dogg)
2014-08-05 12:35:00對一個很胖的公子哥來說 這些很正常
作者: query (進擊的思維衝擊) 2014-08-05 12:36:00
除了吃以外 沒有特長
作者:
DogCavy (蒙面卡飛貓)
2014-08-05 12:36:00不用發新聞 我想大家有眼睛都知道
作者:
YESGOTO (肉粽)
2014-08-05 12:36:00不意外
作者: jason0829 2014-08-05 12:36:00
'(oo)'
作者:
vilovej (不走回頭路)
2014-08-05 12:37:00日子過真好…
作者: eirca0907 (有正妹的八卦嗎?) 2014-08-05 12:38:00
炫富文......
作者:
superLM (Let's play it by ear)
2014-08-05 12:38:00真不簡單
作者: ghgn 2014-08-05 12:38:00
一個下午吃23隻螃蟹.....
作者:
va2475 (淡心)
2014-08-05 12:38:00沒痛風真是個奇蹟 早點發作吧
作者: UnsraW (降らす雪の音色) 2014-08-05 12:40:00
吃完飯配一顆老姐的威力纖
作者:
avi5566 (墨西哥倫布)
2014-08-05 12:41:00去當衛生局長肯定可以替天龍國食安衛生把關 自己狂吃一輪
作者: coollonger (轉角遇到旺~) 2014-08-05 12:41:00
起碼他當市長後 台北可望變美食之都....
作者: s7598261 (阿維) 2014-08-05 12:42:00
只會靠杯柯p吃多貴 自己吃這麼多 免錢的哦?
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2014-08-05 12:42:00你吃得起?
作者:
lltsmc (伶牙俐齒)
2014-08-05 12:42:00Yummy yummy 我是兔兔
自己愛吃美食、不代表有能力把台北打造成美食之都好嗎?= =||||
作者:
smileray (X______X)
2014-08-05 12:43:00最討厭炫富............
作者:
arnold3 (no)
2014-08-05 12:44:00他真的只會想著吃
作者:
swingman (勇敢gogo)
2014-08-05 12:44:00去當美食家大家都會尊境你,幹嘛為了家族事業涉入政治
作者: Captain5566 (揉○部主將) 2014-08-05 12:45:00
女性選票 GET~!!!
作者:
DogCavy (蒙面卡飛貓)
2014-08-05 12:45:00應該不是美食家是大胃王吧
作者:
jason316 (Justin)
2014-08-05 12:45:002005 年的新聞了
作者: sleepy (nanokeytall) 2014-08-05 12:45:00
怕大家不知道她是豬?
作者:
Bokolo (舶客樓)
2014-08-05 12:48:00一人一票支持他開餐廳,市長退選~
作者:
TCFmars (臥狼)
2014-08-05 12:48:00我代替所有養豬戶感謝大大的熱心分享
作者:
sagem29 (YF 的 殺菌)
2014-08-05 12:50:0023隻螃蟹!?不愧是神 豬
作者:
GFDS (on diet)
2014-08-05 12:52:00可惜 他如果是選美食節目主持人就投他了
作者:
freewash (呂忠吉朱立倫出來負責!)
2014-08-05 12:53:0012盎司=340公克 他是豬嗎?
作者:
Joeng (癡情對誰不心傷)
2014-08-05 12:53:00愛吃美食 不代表 經營事業 就會成功
作者: julia66 (Julia) 2014-08-05 12:55:00
神豬培育技能
作者: jjjjj72300 2014-08-05 12:55:00
豬界之光
作者:
theword (111)
2014-08-05 12:56:00哀 好好一個特級廚師的料 硬是被天龍人害到選市長....
作者:
Leolion (ee)
2014-08-05 12:57:00台北美食節標案準備好了!!!!
作者:
QUIBECK (☆榮舞衣子大好き☆)
2014-08-05 12:58:00就一隻炫富的神豬而已
作者:
imdog (肥金魚)
2014-08-05 13:05:00完全是炫富神豬自介文
作者:
UhByeBye (ByeBye)
2014-08-05 13:10:00五福個人認為還好 可能不和我口味吧
作者:
lmc66 (嗯嗯呵呵)
2014-08-05 13:14:00o('(00)')o
作者: blackmamba24 (阿緯) 2014-08-05 13:20:00
死肥豬 吃23隻螃蟹是殺小
作者:
sevenny (青色的雪菲爾)
2014-08-05 13:24:00真得很豬耶
果然權貴...動不動就飛歐美各國吃高檔餐廳....
作者: iloveting (ting) 2014-08-05 13:30:00
他走錯行了,走餐飲業搞不好真的大賺 ="=
作者:
yniori (偉恩咖肥)
2014-08-05 13:32:00第一次看到他講的東西這麼有內容~幹!原來是在講吃的
作者:
guanshiun (ä½ å¯ä»¥æ†‹æ°£2分é˜çœŸä¸ç°¡å–®)
2014-08-05 13:32:00又大牛排 螃蟹 歐洲餐廳 希臘餐廳的 我們吃50便當?
作者:
rayonwu (皂絲)
2014-08-05 13:39:00被叫神豬不是沒有原因的
作者:
jajoy (黑暗在蔓延)
2014-08-05 13:51:0012盎司還好吧
作者: Oxhorn 2014-08-05 13:54:00
也許他真的比較適合作餐飲吧!
作者:
Drak (Charles)
2014-08-05 13:55:00我很能吃苦 只做到前面四個字
作者: nomimono (飲料) 2014-08-05 13:56:00
乖乖去做餐飲吧
作者: stilh (群青) 2014-08-05 14:16:00
走自己喜歡的路比較快樂 又能有貢獻 幹嘛不做呢
作者: blackmamba24 (阿緯) 2014-08-05 14:21:00
死肥豬 吃23隻螃蟹是殺小