作者:
Bluce (洛神)
2014-08-09 23:01:03現在的大泡麵廠都已經是大財團
不是當年的小工廠,
已逐利為目標,失去三好一公道的初衷。
大財團每年要求的就是比去年獲利還多,COSTDOWN
如何獲利多?就是不斷不斷的
拿統一牛肉麵比好了
15年前統一是我的首選,麵好湯濃..
麵是Q勁,麵條有嚼勁,雖然一樣是牛肉精粉
調的湯,但感覺的出牛肉湯味,一包8元(碗的13)
肉塊也有牛肉的感覺
現在呢?麵是餬的~怎麼泡怎麼炒都沒Q勁,
麵塊也變小了,小肉塊~媽的!!我還以為吃到鼻屎..
湯就別說了~~顏色再濃喝起來就是喝不到湯的感覺~~~~
什麼都縮水,只有價錢是增加~
其他的什味味一品也差不多~
惟一勉強還可以的是味王,但他本身的口味並沒有那麼好
台灣的食品已經失去古早心跟古早味了
※ 引述《chevalierxd (獨孤求噓-風青羊)》之銘言:
: 重工 汽車 手機 記憶體 各種3C產品 藝人
: 台灣幾乎是被韓國打到趴在地底了
: 大概就是弗利沙對到克林 把克林打到不能再趴那種感覺
: 上述這些領域輸就算了...韓國畢竟也是先進國家了
: 但是連泡麵!近年來真的覺得台灣也是輸到快脫褲
: 台灣泡麵除了有調理包的勉強能佔有一席之地外
: 其他沒調理包的根本是靠吃老本在撐 不外乎就維力炸醬麵 統一肉燥麵之類的
: 稍微新的就拉麵道個人覺得算是還有機會跟韓國拚一下
: 其他泡麵根本都不知道在做甚麼?台灣廠做泡麵的都是老外嗎?做出來的味道根本一個怪
: 相較之下 韓國的泡麵沒有調理包做的卻非常有特色
: 面是用馬鈴薯做的所以很有彈性 這點和台灣各有優缺
: 但是湯頭卻是台灣比不上的 韓國最近好吃的泡麵越來越多
: 台灣呢?近年來有好吃的新產品幾乎沒有...大概就菸酒公賣局的花雕雞吧
: 但是也是走調理包路線 非調理包路線一個能打的都沒有
: 大概只剩一二十年前的浪味烏龍麵(也是中韓合資研發的..)能打贏韓國新泡麵了吧
: 有沒有台灣連泡麵都要輸給韓國的八卦?