※ 引述《yesman1214 (yes)》之銘言:
: 標題: [問卦] 臭宅如果煮自己的一餐,會煮什麼?
: 時間: Sat Aug 9 20:50:14 2014
:
(恕刪)
: → lolic:自學要從哪邊開始阿 有什麼笨蛋也學得會的料理 08/09 20:51
看到 Lo 大這兩句,給你個不會失敗的料理
料理名稱:湯餃
步驟:
1.準備礦泉水 * 1 大罐,或等量的飲水機水,放涼
2.康寶濃湯一包
3.拿個湯鍋,把 1.及2. 的材料放入 (康寶濃湯粉 + 水 ),開火加熱
記住!康寶濃湯要從「冷水狀態」開始煮起,不要「水煮滾了,才加粉」
4.加配料
A.如果你的康寶濃湯是「金黃玉米」口味,請加半罐(小罐)罐頭玉米
B.如果是火腿玉米口味,請加半罐(小罐)罐頭玉米、五片火腿(切小塊)
C.港式酸辣口味,加一塊盒裝豆腐,切碎
其他口味,請完成初階後再嘗試
5.持續攪拌,直到煮滾
6.加「熟水餃」
如果你的熟水餃是冷凍的,請開小火,約3分鐘;持續攪拌
7.加蛋汁
拿2-3顆雞蛋,攪拌成蛋汁
倒入湯中
8.煮滾,起鍋
湯餃就完成了!
不會失敗的理由:
1.全鍋都是熟食 (或可以生吃;火鍋都可以加蛋汁當沾醬了),不怕沒煮熟
2.所有材料都可以事先準備,排好備用;手忙腳亂時可以中途關火應變
3.不用起油鍋,很少有緊張場面
本魯以前帶活動,這個菜單最安全囉