肯德基又要換回古早味的比司吉了。那個不抹醬的比司吉實在太過難吃，又甜又膩，想
必熱銷程度跟原先的差很多，因此終於決定換回最初的古早味。
一般說來，雞肉像來就是亞洲的主要蛋白質來源！不像遊牧民族的西方國家，把牛隻當
成食用品，氣候溫順的亞洲國家在對幫助農忙的牛特別有感情，因此雞肉就變成亞洲主要
的蛋白質來源之一，比例上比西方國家高上不少。
而肯德基挾著這個先天優勢，在亞洲攻城掠地可說是無往不利！以中國來講，肯德基跟
麥當勞的比例差不多是3:1。
而台灣剛好相反，因為60年代美援的緣故，開始習慣於原料為大麥小麥的食品，連帶使
得麥當勞的漢堡，佔了這個便宜，而得以急速的在台灣拓張版圖。使得台灣相對於其他亞
洲國家，形成一種很畸形的發展，肯德基跟麥當勞的比例是1:3。一來一往，肯麥兩家龍
頭的規模與市佔率在兩岸之間，就差了將近十倍。
但是呢，肯德基以及麥當勞這幾年營業額可說是年年下降。
特別是肯德基還關了不少店。麥當勞也好不到哪裡去！這兩家店可以說是被便利商店的
微波食品徹底打趴，搶佔了不少灘頭。
因此今天媒體就策劃一場設計好的新聞公關宣傳。
這場操作真的是夠精細，表面上今天的新聞是在抱怨、攻擊肯德基跟麥當勞，但是實際
上是在做一場宣傳。
首先呢! 先在前兩天釋放出一個 “得來速60秒內沒拿餐送一個漢堡”為噱頭，刺激消
費者的好奇心，為這兩家老到不能在老的骨董刺激一股新意。還搭配一些店員為了求快，
得來速袋子裡的飲料灑出來，薯條量不夠的負面新聞，彷彿媒體是中立客觀的一樣。
接著今天就開始重點宣傳了。開始把 “便利商店的速食”跟 “速食龍頭的速食”做比
較。開頭先講雞塊，表面上是不斷誇獎便利商店，先說便利商店的雞塊便宜，一個40多塊
，一個30多塊，可是光是照出來的賣象就天差地別了。真正是要傳達的是才差10塊錢而已
。
接著薯條就看出本意了。為了怕消費者不能正確的接收到媒體訊息，下一則就是 “速
食業”的薯條是25元， “便利商店的薯條是28元”。
接著是把速食店與便利商店兩個地方的消費環境照出來，當然就高下立判。
注意，媒體在這中間還裝做中立，故意不把麥當勞跟肯德基的名稱打出來。為何要這樣
幹，因為速食業根本就這兩家獨大，不用說所有人都知道指稱的是誰。
事實上，近期一系列的肯德基得來速便宜25元，麥當勞得來速超過60秒送個漢堡！ 肯
德基恢復古早比司吉的新聞同時出現，就已經揭示了這是一場表面上敵對的兩家速食龍頭
串謀，意圖擊退便利商店速食市佔率的行動。當然，媒體也位屬這場行動的知情共犯。
看一下這場操作的精密程度，再對比媒體刻意營造的無辜，可怕吧!