[問卦] 有沒有豬血糕和大腸煎的八卦?

作者: medama ( )   2014-08-12 19:51:44
如題,小時候家裡附近新開了一個攤子,
招牌掛著「台北豬血糕」,一隻10元,
我看上去覺得滿新奇的,就去買了一隻試試看,
結果才發現原來是米血沾上花生粉和香菜,
頓時覺得有點後悔(因為當年米血一隻只要5元)。
今天到台北辦事,晚上看到路邊有攤販掛著「大腸煎」的招牌,
想說沒吃過不知道是什麼東西,就去點了一份看看(一份60元),
結果我點完菜之後,老闆就從蒸籠裡掏出一條大腸,
切了切就裝在盤子裡,配上醬料和香菜端到我桌上(又是香菜!)
我定睛一看,才發現原來所謂的大腸煎就是米腸,而且吃起來感覺也沒有煎過啊。
不過老實說,那家店的米腸雖然一份60不便宜,不過卻是真的用豬腸灌的,
配上特製醬料,吃起來味道真的不錯。
但我還是覺得很奇怪,
為什麼台北要把米血配上香菜就叫做豬血糕,
把米腸配上香菜就叫做大腸煎呢?(而且吃起來感覺也沒有煎過)
請問有豬血糕和大腸煎的八卦嗎?
作者: RNADNA (核酸)   2014-08-12 19:52:00
我叫 朱 大 常
作者: f1765 (景色宜人)   2014-08-12 20:07:00
我就是花枝拉

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