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蘋果
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天熱蛋鴨產蛋率下降 蛋黃酥漲價
民眾中秋節愛烤肉，烤肉所需茭白筍、青椒、玉米都漲價外，另有糕餅業者說，因天
熱蛋鴨產蛋率下降，以致月餅所需的鹹鴨蛋黃，已從原一顆6.5元，漲為8元。
根據農委會農產品交易行情統計，上周六台北果菜批發市場茭白筍每公斤批發價為
98.3元，比去年同期的52.8元，漲86.17%，糯米玉米上周六每公斤批發價36.8元，比
去年同期的11.3元，漲225.66%，青椒漲47.59%，花椰菜漲24.45%。
不過，農糧署說，上周六、日(9日、10日)是農曆7月中元節拜拜、市場休市前的採購
日子，市場需求大，以致市場買氣大，令茭白筍、青椒及玉米價格都應聲上漲，並說
，昨日及今日休市2天，預估明天價格即會平穩甚至下降。此外，由於現距離中秋節還
有一個月的時間，農糧署會密切注意蔬菜的供應量，必要時會請產地加強供貨。
中華民國養鴨協會秘書長李鴻忠說，天熱鴨蛋產量確實減少，導致新鮮鴨蛋產地價，
從一台斤38元漲到40元。但他說，糕餅業者因應中秋節製作月餅、市場需求增加，鹹
鴨蛋黃價格稍漲，而糕餅業者指稱的一顆6.5元漲到8元，才漲1.5元來看，其實沒有漲
很多，糕餅業者卻以此為由將月餅一個漲5元、10元的做法，協會並不認同。(戴安瑋
／台北報導)
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ppt.cc/l2ic
4.備註:
啊啊啊啊鴨蛋上漲1.5元了!!!! 撐不下去了!!!!!
加上油電雙漲、瓦斯上漲、人事成本壓力blablabla...
不好意思今年蛋黃酥漲15元