Re: [問卦] 有沒有薑絲大腸的八卦 pablo1126 PTT批踢踢實業坊

Re: [問卦] 有沒有薑絲大腸的八卦

作者: pablo1126 (沒有錢賺卻被叫賺哥) 2014-08-12 23:29:19

※ 引述《MiasiID (考秋青)》之銘言：
: 客家美味之一
: 我超愛吃
: 酸酸辣辣的
: 加上脆腸
: 恩~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
: 好吃的我都想大便了
: 有沒有薑絲大腸的八卦
個人有處理大腸的經驗
建議：
1.如果你不會處理大腸去台糖量販店買比較好 (外面有些會用漂的)
2.大腸要煮久才會軟，建議想吃軟一點的可以先用熱水煮一下 (你煮越久越爛)
想吃脆一點的就不要煮太久
3.要先爆薑絲爆香 (也可以加點酸菜甚至辣椒)
4.然後放入調味料 (白豆豉、醋、糖、鹽)
5.最後可以把大腸下去炒
6.最後起鍋，放到盤子裡
7.盛一碗白飯，你就可以開始吃宵夜了
PO完餓了...宵夜也準備好了

作者: kisaku1980 2014-08-12 23:30:00

這時候PO這種文居心何在QQ

作者: rexvincent (雨男) 2014-08-12 23:31:00

越酸越好吃幹是宵夜文

作者: baggio1029 (亭主関白) 2014-08-12 23:31:00

五更腸旺還比較適合下飯

作者: Chia2323 (Chia2323) 2014-08-12 23:32:00

吃過一家客家小炒大腸咬不爛又很酸

作者: kingrichman (silent all these years) 2014-08-12 23:32:00

沒洗乾淨會吃到屎喔

作者: sleepwu ( ) 2014-08-12 23:34:00

我炒大腸都不放腸子改用牛肉跟蔥下去炒

作者: EBOD081 (Perfect E-body) 2014-08-12 23:34:00

大腸要翻過來洗泡水15分鐘沖一沖就很乾淨惹會有屎表式:

作者: nnnn7615 (豈几豈几) 2014-08-12 23:40:00

恩來去吃泡麵

作者: lohaswind (Alpine) 2014-08-12 23:48:00

還好剛吃完消夜

作者: yingshadow (lage(●─●)) 2014-08-13 00:09:00

宵夜文QQ

繼續閱讀

Re: [新聞] 被叫了10年「神豬」　連勝文：滿受傷的kapasky [新聞] 【更新】普悠瑪撞破頭　馬賽傳奇又一例？bimmer3 Re: [問卦] 有沒有國中生都不認識金庸的掛?thid5335 [新聞] 陳意涵挑逗「甄環皇上」：防護措施的膠帶zxcxxx [問卦] 有沒有蘋果一直報法拉利姐的八卦？huai Re: [爆卦] 台南原本是真的要放假了kkman321 [問卦] 有沒有考上台清交成電資所人生的八卦?ntu112 [新聞] 國民黨：民進黨應先放棄惡鬥iam168888888 Re: [問卦] 有沒有國中生都不認識金庸的掛?ange1 [新聞] 字卡IPAD還有圖卡解說網友：根本SET好的rutw