※ 引述《jessypei (裴裴)》之銘言:
: 今天早上心血來潮想自己做價值超過110的早午餐
: 沒想到只做出破碎又有點燒焦的蛋
: 想請問各位阿基師們
: 怎麼炒出金黃色又鬆軟比早午餐店好吃的炒蛋呢
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我不確定這食譜是不是你要的 簡單分享一下
當初我在研究日式蛋包飯
是那種蛋外面熟裏面生 要切開那種得
最後真的是煮不出來 而他的失敗品 剛好跟你說得有點像
首先把兩顆蛋打進碗裡面
加入一小匙鹽巴跟胡椒粉
火用中大,熱油後把蛋扔進去
拿筷子亂攪 做出來就那樣了~.~
雖然是失敗品 但還不錯吃