[問卦] 請問有沒有芥茉醬的八卦 circusooxx PTT批踢踢實業坊

作者: circusooxx (circusooxx) 2014-08-23 14:53:41

請問
山葵芥茉哇沙咪
這三種是同一種東西嗎
還有什麼蜂蜜芥茉
希望各位解答
謝謝

作者: david838 (警察出來洗地啦) 2014-08-23 14:54:00

why don't you google it?

作者: nuggets (舟彿全槐) 2014-08-23 14:54:00

我宣布醬料之亂開始

作者: KCKCLIN (新的開始) 2014-08-23 14:54:00

化學降

作者: a1052026 (永恆孤寂) 2014-08-23 14:54:00

湧上心頭哇沙米的滋味嗆出捨不得你鹹鹹淚水

作者: HELLDIVER (Ζｚz...) 2014-08-23 14:56:00

聽說大部分都是人工調製物

作者: wumins 2014-08-23 14:57:00

非常綠的芥末醬色的都是化學的，真的是有點黃色

作者: FantasyNova (F.N) 2014-08-23 14:57:00

山葵就是綠色的芥末是黃色的挖沙咪是山葵的日語因為山葵是山葵芥末是芥末請分清楚就好配生魚片綠色嗆辣感的叫做山葵。

作者: circusooxx (circusooxx) 2014-08-23 14:58:00

所以芥末不是山葵下去弄得?

作者: FantasyNova (F.N) 2014-08-23 14:59:00

因為你已經先入為主的把芥末=山葵了其實是兩種東西

作者: MacOSX10 2014-08-23 14:59:00

非山寨的綠芥茉 = 山葵 = 哇沙咪黃芥茉是另一種東西

作者: FantasyNova (F.N) 2014-08-23 15:00:00

山葵英文為Wasabi，芥末英文為Mustard

作者: eva00nerv (神凪せつな) 2014-08-23 15:00:00

挖殺逼是山葵綠色的からし咖拉細是芥茉黃色的

作者: FantasyNova (F.N) 2014-08-23 15:01:00

芥末是由芥菜種子生產的，與山葵無關。所以說與其叫他"綠芥末" 不如正名為綠山葵

作者: circusooxx (circusooxx) 2014-08-23 15:02:00

OK 謝謝

作者: wumins 2014-08-23 15:04:00

真正山葵磨出來也不是綠色，是帶點黃色的

作者: MacOSX10 2014-08-23 15:04:00

山寨綠芥末是用辣根或化工合成

作者: FantasyNova (F.N) 2014-08-23 15:04:00

謝謝高手們補完。

作者: FantasyNova (F.N) 2014-08-23 15:05:00

忘記回答蜂蜜芥末了，顧名思義，加了蜂蜜的芥末Honey Mustard不過調味料這種東西呢..很難只有幾種原料，口味是..一堆東西調出來的。

作者: YahooTaiwan (超可愛南西我老婆) 2014-08-23 15:12:00

馬的到底是哪個混蛋把wasabi翻成芥末

作者: thirtycm (thirtycm) 2014-08-23 15:48:00

不都化學粉調的嘛

作者: caesst85149 (cajhwunc) 2014-08-23 17:03:00

Wasabi應該翻成哇沙比當初聽成米的根本是耳包

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