[新聞] 貓鼻頭 陸客瘋吃「那個魚」

作者: chanlder0419 (錢德李)   2014-08-24 18:59:06
1.媒體來源:聯合報
2.完整新聞標題/內文:
貓鼻頭 陸客瘋吃「那個魚」
【聯合報╱記者潘欣中/恆春報導】
2014.08.24 04:00 am
「老闆,那個魚是什麼魚?」屏東縣恆春鎮貓鼻頭風景區是大陸旅遊行的熱門景點,有攤
商引進東港鎮的「那個魚」試賣,因每份50元,價格不貴,大陸遊客好奇之餘,紛紛掏錢
嘗鮮,意外成熱賣零食小吃。
東港區漁會說,「那個魚」學名是「小鰭鎌齒魚」,市場上常見20、30公分,外形如小型
鰻魚,全身半透明,是低經濟價值的下雜魚類;因魚販叫不出魚名,最後就稱「那個魚」

區漁會說,「那個魚」肉質細嫩,烹煮後像果凍滑嫩,是東港特有的高鈣美食魚,多年前
以怪異名稱打出名號後,不僅市場有賣鮮貨,餐廳也賣料理,烹調方式多採油炸,是下酒
好料理。
將酥炸「那個魚」引進恆春貓鼻頭風景區的攤商說,連本地人對「那個魚」都感好奇,更
別提大陸遊客,路過時,看到斗大的名稱,無不好奇追問。看看價格,可以接受 ,紛紛
掏錢嘗鮮。
3.新聞連結:
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/8890523.shtml
4.備註:
好吃嗎?
作者: peter821201   2014-08-24 18:59:00
佛地魔喔 那個魚
作者: logokuo (發Q哥)   2014-08-24 18:59:00
好吃
作者: lien ( )   2014-08-24 19:00:00
吃過炸的 其實還OK
作者: kisaku1980   2014-08-24 19:00:00
連我不愛吃魚的人 都覺得不錯
作者: aggressorX (阿沖)   2014-08-24 19:00:00
那個雲阿 那個霧阿
作者: willix83 (willix)   2014-08-24 19:00:00
不錯吃阿 0.0
作者: penisdabest (dYLaN)   2014-08-24 19:00:00
就都是胡椒鹽的味道啊,很像炸嫩豆腐
作者: kgb1019 (小凡)   2014-08-24 19:00:00
佛地魚
作者: kivan00 (Kivan)   2014-08-24 19:00:00
這年頭真是什麼亂七八糟的魚都可以拿來賣了…
作者: zzro   2014-08-24 19:00:00
剛炸好熱的時候好吃
作者: goodevening (小瑋柏)   2014-08-24 19:00:00
炸魚就是吃胡椒味,也沒啥好不好吃的
作者: eva05s (◎)   2014-08-24 19:01:00
連這種魚都拿來賣...台灣的近海漁業.........
作者: lovetina (顏回模式)   2014-08-24 19:02:00
口感比老船長還硬...還不如買老船長三罐79( ′-`)y-~
作者: goodday5566 (好天五六)   2014-08-24 19:02:00
那個不能說出名字的魚
作者: lahiboy (一旦放下就是全部)   2014-08-24 19:02:00
那個魚剛炸起來最好吃!
作者: ckpioneer (風)   2014-08-24 19:02:00
誰說炸魚就是吃胡椒味阿= =" 柳葉魚沒灑胡椒同樣好吃
作者: superLM (Let's play it by ear)   2014-08-24 19:03:00
老闆這是哪個魚???
作者: orangel (再也不開的向日葵)   2014-08-24 19:04:00
油魚都吃的很開心了....那個魚拿來吃也還好啦
作者: GUEY (^.^)   2014-08-24 19:04:00
吃過清蒸,刺很多,還不錯吃
作者: rockonpizza3 (老爹)   2014-08-24 19:04:00
那個人
作者: diding (酸鹼中和)   2014-08-24 19:04:00
你知道的太多了
作者: xisland (窄宅)   2014-08-24 19:04:00
貓魚,餵貓用的魚
作者: Kunimoto   2014-08-24 19:04:00
好吃啊
作者: ljuber (美少婦與女兒同學的故事)   2014-08-24 19:05:00
好吃
作者: lions402 (...)   2014-08-24 19:06:00
還以為是非法的
作者: dearjohn (山本龍之介)   2014-08-24 19:07:00
魚肉好吃嗎?
作者: TheAVKing (I am the AV King!)   2014-08-24 19:07:00
吃魚...呵呵
作者: zoie98 (請你給我好一點的麒麟)   2014-08-24 19:09:00
哪個魚啦?不要亂吃來路不明的東西
作者: Rue168101 (友人A)   2014-08-24 19:10:00
阿挖塔克塔拉
作者: newtom   2014-08-24 19:11:00
陸客愛吃就是要絕種的開始
作者: pooznn (我~~~是來被打臉滴!!!)   2014-08-24 19:11:00
北部有些魚港叫水晶魚
作者: nomorepipe (不管了啦)   2014-08-24 19:13:00
丟黑~啦
作者: a0913 (沒救的貓奴)   2014-08-24 19:14:00
銀魚?XD 2 30公分,猜錯
作者: cue (感恩)   2014-08-24 19:16:00
好吃,我之前在台南鹿耳門吃,要冬天才有吧?
作者: SentoS (HI~)   2014-08-24 19:17:00
還以為是要講虱目魚的由來
作者: BS1017 (( ′-`)y-~)   2014-08-24 19:17:00
別再吃了啊幹,越賣越貴
作者: tenderman (甜的麵~)   2014-08-24 19:19:00
還有一種宋楚魚哩~ 也是做成小包裝 蠻好吃的~
作者: tracetw (((o(*゚▽゚*)o)))   2014-08-24 19:22:00
不好吃
作者: MacOSX10   2014-08-24 19:22:00
不鎌則無所不取 不齒則無所不為
作者: protoss666   2014-08-24 19:22:00
真的好吃 可是不要太多人吃啊 XDDDD
作者: moonlind (又多了敷臉卡跟覓食卡了~)   2014-08-24 19:26:00
本來是下雜魚 幾年後變保育類
作者: t8754035   2014-08-24 19:31:00
就魚味薯條阿~~~現炸超好吃
作者: HIPHOPCRAZY (Forever and ever)   2014-08-24 19:34:00
那個魚超好吃阿~留點給我吃
作者: ma0120243 (ma120243(名字被狗啃))   2014-08-24 20:06:00
東港人推!! 那個魚真的還不賴
作者: sherry5227 (Sherry)   2014-08-24 20:08:00
推那個魚~ 真的好吃!
作者: preferalie (一念之間)   2014-08-24 20:35:00
炸的好吃

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