看某雜誌
有討論到台灣學徒斷層問題
正方(老闆師傅說法):
現在年輕人不肯吃苦不肯學爛草莓教也沒用。
反方說法(曾經當過學徒):
所有重物都學徒搬，所有雜事都學徒做，師傅旁邊抽菸納涼
常常下班都腰酸背痛，還會有後遺症
師傅根本要教不教，要遇到好師傅真的很少
很多都是不想請個全職助手花錢，乾脆徵(騙)看看學徒又沒心培養(台灣老闆心態)
每天上班超過8小時月休不到6天 一個月才領10000初頭怎麼生活
根本就是 的廉價 奴工 ，比工讀生 外勞還便宜
當然要跑啊
到底哪方的說法才是符合現實的阿? 有學徒的卦嗎?

薪水才領多少 還要做牛做馬

同樣的薪水看老闆會不會讓他兒子來做?

不是不肯吃苦 是有得選更好的 又不是他們是沒得選

把你教會又多一個人搶飯碗

鬼島:給你學就要偷笑

天下雜誌不知道是哪一期 裡頭有寫道日本壽司師傅學徒

資訊爆炸的時代 學徒效益不大 不到五年就要換新的製程

的文章 大致上跟你講的差不多：都在打雜師父也不肯教；壽司師傅好稱是要花10年來培訓，其實都沒再教學 要靠自己偷學 偷學了10年才學會後來有一位企業家開辦了壽司學校，密集訓練，幾個月就可以栽培出壽司師父了。

資訊那麼發達，老賽都暗堪步誰想當學徒，學校都嘛有教。

不是你再埋梗就是天下雜誌抄將太的壽司

我在家當學徒 我爸就是給我1.5萬一個月XD