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黑橋牌旗魚酥 香港測出含汞超標下架
香港食物安全中心檢測出黑橋牌旗魚酥汞含量達3.5ppm，超過香港標準，遭當局要求回收
下架。黑橋牌副理林欣蓉表示，旗魚原料製成的旗魚酥和旗魚脯兩款產品昨（27）日晚間
皆下架，已將產品送驗以化解消費者疑慮，約1周後公布送驗結果。
而台灣方面，旗魚酥和旗魚脯雖符合檢測規定，但黑橋牌從昨晚開始，將30個專櫃及門市
這2項旗魚製品下架，並將產品送檢。
黑橋牌副理林欣蓉表示，香港有汞檢測標準，台灣僅有甲基汞且準標與歐盟一致。黑橋牌
製作魚類加工品多年，一向遵守台灣的法規。
食藥署食品組副組長薛復琴說，對香港方面的檢驗數字存疑，她指出國內對旗魚等大型魚
類的甲基汞限量標準為2ppm，並不清楚香港檢驗的是甲基汞或總汞含量。若加工後的旗魚
酥殘留偏高到3.5ppm，原料的汞含量勢必更高，因為自然界中汞的化合物眾多。目前各國
多針對原料抽驗，而不是最終的加工產品。
林欣蓉表示，已購買的消費者可到黑橋牌門市要求更換其他同等價位的產品，不用發票。
如要求退錢，則須出示發票。
3.新聞連結:
http://bit.ly/1qjjrki
作者:
gino0717 (gino0717)
2014-08-28 14:42:00通乳丸
作者:
chris7 (喉頭一甜)
2014-08-28 14:42:00......
作者:
thanos (thanos)
2014-08-28 14:43:00台灣商家&政府：台灣製造MIT 讓您吃得安心 品質保證!!!
作者: MacOSX10 2014-08-28 14:43:00
工業廢料亂排 最後還不是吃回去
作者:
chris7 (喉頭一甜)
2014-08-28 14:44:00香港有汞檢測標準，台灣僅有甲基汞 ????????
作者:
Leeng (Leeng)
2014-08-28 14:46:00台灣之光
作者:
LBJay (快樂龍)
2014-08-28 14:46:00台灣品質
作者:
ray2501 (貓是一隻貓)
2014-08-28 14:47:00一星期以後看報告吧，不要和諧版的啊
作者: kevin1273 2014-08-28 14:47:00
綠豆酥加不夠多...
作者: ghjkl1478 (kiki) 2014-08-28 14:50:00
大型魚含汞這種常識怎麼好像很多人不知道似的?
作者: MacOSX10 2014-08-28 14:51:00
這應該是大型魚本身的問題吧 公海常常被亂倒東西火力發電也會把化石燃料的汞轉移到魚裡面
作者: grooving 2014-08-28 14:52:00
北七新聞 大型深海魚本來就含汞 會怕就不要吃啊…
作者: ghjkl1478 (kiki) 2014-08-28 14:58:00
不過若超標還是要釐清是否有其他除了魚本身的污染源所以靜待報告即可
作者: nootep 2014-08-28 15:04:00
快去吃日本東海美味生魚定食鴨鴨金