http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140902003344-260405
超時工作爆肝？醫師：太胖才爆肝
2014年09月02日 13:44 廖珮妤
現代人工作忙碌，常有民眾喊著「超時工作快爆肝」，但醫師表示，肝苦並非過勞所致，反倒跟肥胖有關係，體重過重、肥胖的人，肝功能風險異常比一般人高出2.7倍。
國泰健康管理中心針對1萬3819名25到55歲男女上班族做健康行為調查分析，發現81.2%男性（約4000多人）每天工作超過8小時。預防醫學部長陳皇光表示，進一步分析工作超過8小時與未滿8小時的受檢者，肝功能異常風險皆為28%。不過BMI值超過24的民眾肝功能異常風險的比率達39%，與體重標準民眾的14%相較，高出2.7倍。
陳皇光說，肥胖引起的脂肪肝與B、C型肝炎、酒精性肝炎等疾病，都可能會造成肝癌。建議民眾平時就做好體重管理，避免過重、肥胖。
國泰營養師李宜芳也說，養肝要從飲食做起，建議民眾除減少攝取油炸、甜食等高熱量食物，也要減少飲用酒精飲品。