[問卦] 魩仔魚到底是什麼?

作者: darkcomet (Mr. Stark)   2014-09-03 15:42:48
最近為了做海鮮類食材的研究,所以做了些搜尋,老實說自己是很愛吃魩仔魚的
尤其是搭配澎湖空運來的海菜弄的湯實在很鮮美(舔舌ing)
但讀到了這幾篇,讓我產生了一些疑惑,那就是到底該不該吃呢?
比方說像是這篇就主張不要吃,因為多半都是魚苗
http://goo.gl/WR6J8c
但還是有些主張,說明這些其實只是長不大的魚種
http://goo.gl/ba9ZtU
有誰有確實資料可以佐證說明,我們因為撈太多魩仔魚導致沿海現在都沒魚可抓的
窘境?還是根本是對岸撈的呢?
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作者: tyrande (泰蘭德)   2014-09-03 15:43:00
鯨魚的精子 (誤
作者: ZEALOTGO (狂戰士)   2014-09-03 15:43:00
魩鱙魚
作者: lolic (lolic)   2014-09-03 15:43:00
布拉一
作者: shryuhuai (小舌)   2014-09-03 15:44:00
都有
作者: valenci (birdy)   2014-09-03 15:45:00
是魚苗,沙丁類鯷魚之類的
作者: decadeW (好累)   2014-09-03 15:46:00
不管什麼食物 都會有人主張不要吃
作者: alentanic (.....)   2014-09-03 15:47:00
好像兩種都有 長不大的是主力 但是也有魚苗
作者: thesearcher   2014-09-03 15:47:00
對岸是可以撈到我國沿岸(金馬外)就是了???
作者: tinder17 (聽的)   2014-09-03 15:47:00
不拉宜
作者: thesearcher   2014-09-03 15:48:00
估狗一下,海大有人做過研究 貼到不想貼...混獲率隨
作者: alentanic (.....)   2014-09-03 15:48:00
環境被破壞 都不抓也是會絕種
作者: secpeda (secpeda)   2014-09-03 15:51:00
魩仔魚不是一種魚 是好幾種魚的魚苗
作者: hochihhao (Taffy、Tora、Allen)   2014-09-03 15:53:00
想一下嘛,撈的時候是不是要用很密的網子?那是不是比他大的東西都撈起來了,然後人能分別哪些可以哪些不可以吃嗎?重點是一定得吃他嗎?不吃又不會死。
作者: smalltiger56 (小虎56)   2014-09-03 15:56:00
他是長不大的魚沒錯,錯在補捉過程,其他魚苗也被捉
作者: einard666 (一切都OK)   2014-09-03 17:02:00
所以就是兩種都有 摻在一起作成魩仔魚丸好了
作者: mzchengqq (tomorrow)   2014-09-03 17:03:00
這也是其它魚類的食物,平衡一但破壞,魚的數量只會愈來愈少

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