1.媒體來源:
UDN
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雙北百校 也被全統耐炸油「噁」到
強冠涉嫌使用餿水油製成劣質油販售,教育部昨緊急調查全台國中小營養午餐用油,發現
單台北市和新北市就有上百所學校使用強冠的「全統耐炸油」,為求慎重已要求學校全面
停用強冠所有油品。
檢警目前已確認強冠生產的「全統香豬油」是由餿水油煉製後,再以一比三比例,加入其
他油品調製而成;檢警高度懷疑全統耐炸油,也是用餿水油煉製再調和混充,已將相關油
品送驗。
檢警表示,不管是全統耐炸油或香豬油,即使驗出油品酸價合於標準,只要查出來自餿水
油轉製都是違法,必須要全部查扣,目前檢警仍在深入清查。
教育部綜規司長王俊權說,依規定學校團膳與營養午餐用油必須有GMP認證,但全統香
豬油無此認證。教育部今天將再續查其他縣市的營養午餐用油是否與餿水油有關。
在這波餿水油事件中,新北市教育局清查新北兩百八十七所中小學,沒有一所學校使用全
統香豬油,但有七十一所使用全統耐炸油,已要求全部停用。
至於味全十二項產品目前尚未清查出爐,新北市和台北已通知學校,一旦發現也將全數停
用,給學童最安全的食品。
新北市教育局昨天第一時間與衛生局聯繫,並啟動食品雲瞭解營養午餐是否有被波及,學
生事務科長顧燕雀表示,新北市自行提升規格,凡是全統的油品一律停用,經查共有七十
一間學校。
至於味全昨晚再爆加工品使用強冠的香豬油,顧燕雀表示,新北市的營養午餐對於「加工
品」都有管制,中央餐廚不會直接使用罐頭等加工品,像是肉醬都是由廚房買肉直接烹調
,至於是否用來製作成副食品,還要進一步調查。
不過,昨晚新北市的食品雲突然當機,導致是否有使用「味全」等相關的產品遲遲無法
查閱;教育局回應,昨晚恰好是資策會維修時間,才會出現當機問題,今天會立刻調查。
3.新聞連結:
https://tw.news.yahoo.com/%E9%9B%99%E5%8C%97%E7%99%BE%E6%A0%A1-%E4%B9%9F%E8%A2%AB%E5%85%A8%E7%B5%B1%E8%80%90%E7%82%B8%E6%B2%B9-%E5%99%81-%E5%88%B0-201600211.html
http://tinyurl.com/lrpoulm
4.備註:
營養午餐如果中獎那影響又更大了
外食中獎,連在學校吃也中獎(」〒□〒)」