1.媒體來源: 聯合報
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玉珍齋家族二哥的店 用全統油衛生局查
【聯合報╱記者郭宣文╱即時報導】
2014.09.05 02:12 pm
衛生署公布使用強冠企業回收油名單，彰化縣百年老店玉珍齋也被列入清單，不過，今天
彰化縣衛生局到場稽查發現，並非玉珍齋，而是同家族二哥黃一栩開設的「什倆漉餅行」
。
黃一栩說，店內幾乎是素食糕餅，很少用到豬油，只有在客人要求需要製作傳統大餅或葷
食糕餅才會使用，且店內也沒有販售豬油等相關糕餅。
他指出，今年因有客人要訂貨傳統大餅，他在三月前共進貨45桶油，6月時就用完30桶，
現在庫存僅有15桶，現在也沒有使用全統香豬油，顧客可以放心使用他的糕餅。
黃一栩強調，他在發現使用到強冠企業的油品時，自己也嚇了一跳，主動通報衛生局來調
查，確保顧客食用安全，若消費者有疑慮，持單據來也願意接受退換貨。
http://uc.udn.com.tw/NEWS/MEDIA/8917375-3537279.jpg
衛生局到「什倆漉餅行」，貼封條封存全統香豬油。記者郭宣彣／攝影
(衛生局正妹)
衛生局到「什倆漉餅行」，貼封條封存全統香豬油。記者郭宣彣／攝影 /
【2014/09/05 聯合報】@ http://udn.com/
http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS1/8917375.shtml
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