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[問卦] 有沒有羊排很難煮的八卦

作者: ge0619mini (顆顆)   2014-09-06 11:33:31
看了好幾集料理節目
裡面有個女廚師從第一集到現在
每次的羊排都沒煮熟，被主廚罵得要死
羊排之於廚師，是否就像變張三之於賭俠?
有沒有羊排很難料理的八卦?
作者: alen84204 (Dana)   2014-09-06 11:34:00
要煮道裡面熟 外面的肉不能太老是一個難題
作者: gamePaulguy (咁仆街)   2014-09-06 11:34:00
It's FUCKING RAW！（摔盤子）
作者: cckkyle (水樹奈々)   2014-09-06 11:34:00
我都不用煮的 都用烤的
作者: Lancination (←password #2)   2014-09-06 11:34:00
地獄廚房烙中文
作者: CCLelouch (朱利亞斯.金格雷)   2014-09-06 11:34:00
Get Out!(怒吼)
作者: pttnowash (不用洗)   2014-09-06 11:35:00
我烤羊排都不用羊肉,先選最上等的菲力牛排
作者: BILLYTHEKID (比利小子)   2014-09-06 11:35:00
我的羊排都是用進口美牛作的
作者: bm061596 (我得了桌球病~)   2014-09-06 11:35:00
不爽不要煮
作者: tomx (長門大明神保佑)   2014-09-06 11:35:00
你沒用強冠的油來煮當然不好煮
作者: da30177 (阿凱)   2014-09-06 11:36:00
eat shit
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2014-09-06 11:38:00
板橋某捷運站附近的一家餐廳有用豬排骨冒充小羊排
作者: neo5277 (I am an agent of chaos)   2014-09-06 11:38:00
可以科學計算啊…
作者: kyo51   2014-09-06 11:40:00
羊肉很明顯吧...
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2014-09-06 11:41:00
羊跟豬差那麼多..............
作者: kyo51   2014-09-06 11:41:00
不是豬肉分辨得出來 是牛肉羊肉太好分豬肉本身沒什麼特色
作者: BF109Pilot (德軍王牌飛行員)   2014-09-06 11:41:00
沒煮到發光 背景沒變宇宙 就算失敗
作者: kyo51   2014-09-06 11:42:00
難怪豬都是最便宜的
作者: StarTouching (撫星)   2014-09-06 11:42:00
要用地溝油 這是關鍵!
作者: kyo51   2014-09-06 11:47:00
我猜豬也是最好養的啦 科
作者: bojatom (牛肉湯麵)   2014-09-06 11:52:00
我烤羊排都切小塊放進鍋裡燉 加米酒 薑 紅棗 還配麵線
作者: nolimits (愛盜人)   2014-09-06 12:06:00
札克居然留下來了，來亂的喔
作者: awpex127 (Brian)   2014-09-06 12:08:00
好歹他一開始扛下整個廚房潔娜兒才她媽法克破麻一個
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2014-09-06 12:11:00
http://ppt.cc/6UDZ 一大盤有10塊這個部份,冒充是小羊排每小塊都帶有一根細骨,吃起來看起來都像小羊排
作者: awpex127 (Brian)   2014-09-06 12:14:00
這不是排骨飯嗎XDD
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2014-09-06 12:17:00
因為找不到生排骨的圖片,所以借用炸好的,反正就是把細骨帶肉切下來當成羊排來煮,像圖中綠色框起來那一塊
作者: nickro1990   2014-09-06 12:54:00
重點是要買到好羊排、沒腥味，怎麼煎都好吃
作者: Ellomorce (エルさん)   2014-09-06 13:14:00
Rawwwwwwwwww!
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