[新聞] 學者:這些油不該給人吃 但健康風險相當低

作者: WeGoYuSheng ( ♂開啟另一扇薇閣的門♂)   2014-09-06 12:52:37
APPLE 2014年09月06日 http://is.gd/xoOutC
食品藥物管理署今邀專家說明強冠企業全統香豬油的風險,與會的東海大學食品科學系
教授蘇正德說,業者的行為不可取,這些油不該給人吃,但這些油的健康風險相當低,
經他估算,民眾一天可能只會吃到30毫克,而30毫克的量大概就等於一滴油,若含有害
物質,威脅也很小。
食藥署表示,一茶匙的油有5000毫克,30毫克只占一茶匙的千分之 6。若強冠生產這些
油、流入市面的時間估為200天,有民眾天天吃,則200天會吃下1.2茶匙的問題油。
蘇正德舉例,強冠在今年3月至8月、約200天期間,約有24萬7千公斤餿水油流入市面,
若全台2300萬人口有一半、約1250萬人吃到,每人約吃到20公克,再除以200天,每天
約100毫克,而作菜用油,會有殘油流鍋底等,所以真的吃進嘴裡的約有30毫克,這30
毫克含多少黃麴毒素等有害物質,需要檢驗證明,但相信也微乎其微,不易危害健康。
蘇正德並說,一堆所謂的「專家」在媒體上宣稱這些油有害、致癌,他非常不以為然,
認為這些專家都不是食品專家,都來自營養、化學、化工領域,他們能對油懂多少,
「我搞一輩子的油都還搞不懂」,若這些專家能說明吃這些油吃多少、多久會傷害人體
,那就把證據拿出來,拿不出來,「就閉嘴」,不要去網路拿一堆資料,「有影子就殺
人」,這樣講的話,水、鹽也可殺人,因吃多也會死人。
蘇正德也認為,味全在這件事是受害者,因為強冠提供的數字非常漂亮,看不出異常,
味全還花比較多的錢去買,「在我看來,味全是躺著也中槍」。(邱俊吉/台北報導)
作者: JJ66666 (J56)   2014-09-06 12:52:00
哈哈 全台灣人都在吃噴
作者: b6byc (oopp)   2014-09-06 12:53:00
哈哈,以後合法吃餿水油?
作者: anoreader   2014-09-06 12:53:00
台灣學者淪落至此...
作者: muscleless (小腹人)   2014-09-06 12:53:00
蘇正德自己吃啦 幹
作者: waijr (時差13HR)   2014-09-06 12:53:00
吃屎也很天然阿 你要不要吃
作者: catwalk456 (巴黎草莓)   2014-09-06 12:54:00
「東海大學食品科學系」要上色
作者: didamoon   2014-09-06 12:54:00
作者: Vaxien (daroro)   2014-09-06 12:54:00
養狗千日 吠在一時 快出來護駕囉~
作者: b6byc (oopp)   2014-09-06 12:54:00
這就是鬼島,蘇正德,認為這些專家都不是食品,你是獨裁者嗎?
作者: YESGOTO (肉粽)   2014-09-06 12:54:00
專家表示安全無虞 大家可以放心囉
作者: t0kyohot (天天彈出來)   2014-09-06 12:54:00
我真的覺得沒什麼啊 反正人體也會代謝掉
作者: tchialen (艾媽 挖愛哩)   2014-09-06 12:54:00
先盛1.2茶匙的餿水油給官員喝
作者: neilisme (亞雷斯)   2014-09-06 12:54:00
你看南部那洗腎率 最好是影響很低
作者: nakayamayyt (中山)   2014-09-06 12:54:00
自己也搞不懂憑甚麼說別人
作者: ionchips (ION)   2014-09-06 12:54:00
說得這麼好聽怎麼還不快去吃屎
作者: vul3wl6   2014-09-06 12:54:00
挖賽 這可得諾貝爾獎了吧 給推~ 
作者: b6byc (oopp)   2014-09-06 12:55:00
聰明點,鬼島老早沒救了. 我同事很自傲不是鬼島人了. 幹.
作者: waijr (時差13HR)   2014-09-06 12:55:00
那台灣洗腎的人怎麼那麼多 中國賣毒奶粉的人又為何要處死?
作者: Riya520 (GO!!!!!!)   2014-09-06 12:55:00
那個平均算法真是天才
作者: biteyouoh (北屯高以翔)   2014-09-06 12:55:00
乾脆說有益身體健康 吃多男的壯陽 女的美白
作者: zzro   2014-09-06 12:55:00
蘋果總是能照出一張真實的相片
作者: jcgood (法式宅男)   2014-09-06 12:55:00
東海大學
作者: the2046 (一代它它)   2014-09-06 12:55:00
白癡 這能用平均值算嗎
作者: danny860430 (嘻嘻嘻)   2014-09-06 12:55:00
唉...
作者: lolic (lolic)   2014-09-06 12:55:00
學者。
作者: aqsss (5566得第一)   2014-09-06 12:55:00
幹!黃麴毒素LD50 0.5~10 mg/kg還會累積 你怎麼不去吃屎
作者: viceversa56 (姊超猛)   2014-09-06 12:55:00
油脂學回去重修吧你
作者: Warheart ( ︶ 八 ︶ )   2014-09-06 12:55:00
整個城市 都是我的煉油廠 o'_'o
作者: Joey818 (時代趨向和平 也不再振奮)   2014-09-06 12:55:00
射精液在你臉上也沒什麼 反正你也可以洗掉
作者: cvngoo (goo)   2014-09-06 12:55:00
那你押業者幹嘛 查封在封心酸的嗎 你要不要當場喝一瓶看看
作者: waijr (時差13HR)   2014-09-06 12:56:00
有的人根本不吃 平均個屁阿 你除以100看有沒有問題
作者: rayava (鬢毛)   2014-09-06 12:56:00
沒風險他為何不全家天天吃?
作者: q76211635 (千手櫻吹雪)   2014-09-06 12:56:00
請官員先吃 垃圾
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2014-09-06 12:56:00
你喝 幹
作者: justastupid (= =)   2014-09-06 12:56:00
來人 餵公子喝油
作者: kingfly (王飛)   2014-09-06 12:57:00
蘇正德 你想紅是吧
作者: b6byc (oopp)   2014-09-06 12:57:00
我覺得鬼島還有救的人,應該要改變想法,不要自誤.
作者: billybbb   2014-09-06 12:57:00
講給智障689聽
作者: g8330330 (負債700萬)   2014-09-06 12:57:00
看來餿水油要合法了
作者: kosuke (耕助)   2014-09-06 12:57:00
這位學者先吃屎給大家看吧
作者: jcgood (法式宅男)   2014-09-06 12:57:00
醫生不是說連豬都不能吃嗎 難道蘇教授比豬還厲害?
作者: MacOSX10   2014-09-06 12:57:00
妖氣氛圍高漲
作者: spppeter   2014-09-06 12:57:00
東海什麼咖,有你說話空間?
作者: waijr (時差13HR)   2014-09-06 12:58:00
照這人說法那賣毒品都事了阿 除以兩千三百萬人 每人攝取量不足以照成為害 這樣配叫做學者
作者: kivan00 (Kivan)   2014-09-06 12:58:00
這油連豬都不吃,難道你比豬還笨?
作者: Refauth (山丘上的長號手)   2014-09-06 12:58:00
XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: OHMYJEHOVAH   2014-09-06 12:58:00
部會首長每人乾一杯 我就相信風險低 淦
作者: muscleless (小腹人)   2014-09-06 12:58:00
這些油不該給人吃 只能給學者吃
作者: dacapo (Dacapo)   2014-09-06 12:59:00
所以哩 您的意思是 繼續吃噴嗎?
作者: k1k1832002 (Matoriel)   2014-09-06 12:59:00
泥馬 再有理性也不接受這種腦殘漂白
作者: naruto861214 (去去武器走!!!!!!!)   2014-09-06 12:59:00
作者: industrialld   2014-09-06 12:59:00
你真的確定長庚醫院的毒物專家提不出資料嗎
作者: cat763152001 ( )   2014-09-06 12:59:00
製程超噁心,你來吃阿
作者: kisaku1980   2014-09-06 12:59:00
講那種屁話 水鹽吃多會殺人 水鹽是身體必需品耶!那些化學物質是身體必需品嗎?? 用點腦袋想想好嘛
作者: dacapo (Dacapo)   2014-09-06 13:00:00
幹算三小數據 還約有一半的人會吃到 還可以這樣算?前提就不對了 現在重點是中獎的人 以他的生活習慣
作者: aqsss (5566得第一)   2014-09-06 13:00:00
好冰冰學食品的 不說點中肯的話嗎
作者: dragonne (爛人)   2014-09-06 13:00:00
教授要入閣當官了
作者: neo718 (The 3rd Birthday)   2014-09-06 13:00:00
譚敦慈老師/林口長庚顏宗海醫師/師大吳家誠教授表示:
作者: walk1987 (西打)   2014-09-06 13:00:00
搬10桶味全肉鬆到他家天天給他吃
作者: jack ( )   2014-09-06 13:00:00
就好像馬桶的細菌比口腔還少 那你喝啊 幹
作者: neo718 (The 3rd Birthday)   2014-09-06 13:01:00
還好我們只上電視節目告訴民眾自保,不像某人收錢說謊
作者: dearjohn (山本龍之介)   2014-09-06 13:01:00
有沒有像黃戰神的人跳出來戰那些自圓其說的惡人呢?
作者: jasonpig (柑仔人)   2014-09-06 13:02:00
用平均算就是在騙人
作者: scarbywind (有事燒紙)   2014-09-06 13:02:00
油會揮發掉,但是汙染物不會..
作者: blueweave (格蘭森)   2014-09-06 13:02:00
塑化劑一點點 地溝油一點點 每一種一點點不就一大點了
作者: Atermis (干卿底事)   2014-09-06 13:02:00
你他媽的吃下去啊
作者: Thaichonburi (Hello 你好嗎 衷心感謝)   2014-09-06 13:02:00
那臉像強國官員一樣跋扈 一附誰理你們的樣
作者: b6byc (oopp)   2014-09-06 13:02:00
東海大學食品科學系 我很納悶你們羞不羞愧???
作者: c780412 (煌)   2014-09-06 13:03:00
那請學者都帶一桶回家用
作者: gihunter (gihunter)   2014-09-06 13:03:00
用平均的概念去算就是騙人的阿...這種東西怎麼可能平均
作者: flydragon198 (Richard)   2014-09-06 13:04:00
為什麼林杰樑醫生那麼早就過世了........
作者: Thaichonburi (Hello 你好嗎 衷心感謝)   2014-09-06 13:04:00
東海大學真丟臉 出了這種老師
作者: andysnu (0.0)   2014-09-06 13:05:00
你搞一輩子的油都還搞不董 那你在說殺小zzzz
作者: b6byc (oopp)   2014-09-06 13:05:00
用平均,這種也可以當老師?????????
作者: gihunter (gihunter)   2014-09-06 13:06:00
常吃的人跟不常吃的人的累積量本來就不一樣 怎麼可以說
作者: kedoby   2014-09-06 13:06:00
那你乾脆頒獎給台灣人 油都可以資源回收+重複使用
作者: aj7dfe86 (貓頭鷹)   2014-09-06 13:06:00
鬼島學者已經是非善惡不分了
作者: crazycser (瘋狂吸射)   2014-09-06 13:07:00
原來我們都該吃餿水油
作者: sleepyrat (sleepyrat)   2014-09-06 13:08:00
這些學者有毒!!!!
作者: gihunter (gihunter)   2014-09-06 13:08:00
以這種論點來看 那塑化劑平均之後的風險也很低阿
作者: neo718 (The 3rd Birthday)   2014-09-06 13:09:00
這位蘇教授說他很懂是食品專家,那請問拿他自己的身材來跟林杰樑/顏宗海/吳家誠相比?
作者: holyhelm (老鷹 鴨霸 西米露)   2014-09-06 13:09:00
幹你娘勒 可以這樣算的喔 科學人說瞎話不如捏覽趴自殺
作者: wwwwe (......)   2014-09-06 13:09:00
就是這些食品系專家害我吃到餿水油......幹
作者: neo718 (The 3rd Birthday)   2014-09-06 13:10:00
怎麼林杰樑/顏宗海/吳家誠這幾位醫師教授都比蘇正德還瘦?
作者: wts4832 (住在海邊的地瓜)   2014-09-06 13:10:00
政府想要唬爛你的時候 什麼死人骨頭都找的到專家背書
作者: Thaichonburi (Hello 你好嗎 衷心感謝)   2014-09-06 13:10:00
護駕有功 強冠油品終身免費卷一張
作者: dacapo (Dacapo)   2014-09-06 13:11:00
丟人現眼
作者: wwwwe (......)   2014-09-06 13:12:00
各位東海食品系的同學 你媽知道你們的教授是這樣的人嗎?
作者: after1 (aaaaaaaaaaaa)   2014-09-06 13:12:00
平均? 若每家廠商都這樣搞. 不用一年就吃出人命了啦普遍原則懂不懂? 這種貨色能當教授. 我瞧不起東海大學
作者: pagl ( (^ε^)/ )   2014-09-06 13:13:00
食物這個有問題、那個有問題,這麼多毒物吃下肚,會不會有加乘效果,這個教授能夠擔保沒問題嗎?沒辦法 憑啥說話?
作者: phix (88)   2014-09-06 13:15:00
馬的 豬頭
作者: wts4832 (住在海邊的地瓜)   2014-09-06 13:15:00
哀 算了 做食品的也是一堆添加劑有毒 反正都是容許值之內
作者: pagl ( (^ε^)/ )   2014-09-06 13:16:00
重點是,正常食物生產流程,不該出現這些髒東西吧!!!
作者: industrialld   2014-09-06 13:16:00
太好了,這算法其它的黑心食品也可以參考來解套
作者: pig726   2014-09-06 13:17:00
這種垃圾學者的話能信嗎 只會護航
作者: wts4832 (住在海邊的地瓜)   2014-09-06 13:17:00
照這邏輯 炒飯有蟑螂屎也無所謂了 反正除了噁心外也沒毒
作者: ducamao (Macha)   2014-09-06 13:18:00
幹 就說有種天天吃給我們看嘛
作者: pagl ( (^ε^)/ )   2014-09-06 13:20:00
廠商違反一般食物生產的常規,還要受害人證明健康受到損害
作者: prkfcpr (痞仔)   2014-09-06 13:20:00
吃我的洨有助美容,要不要吃?
作者: atzer2002 (Ace)   2014-09-06 13:21:00
危機處理SOP進行中
作者: pagl ( (^ε^)/ )   2014-09-06 13:21:00
這麼多黑心廠商,用這麼多毒,叫一般人證明有因果關係強人所難 不合乎正義
作者: KOBESECOND (老大)   2014-09-06 13:22:00
這樣都可以當教授
作者: pagl ( (^ε^)/ )   2014-09-06 13:23:00
放任這種行為,整個大環境只會越來越毒,總有一天毒死人
作者: lily520 ((~寂寞的季節~))   2014-09-06 13:23:00
這學者,硬拗也拗的太嚴重了吧?好像事不關己一樣。
作者: okdhhurfy97 (魔術魚)   2014-09-06 13:25:00
還不承認油不能吃,腦子都吃壞了。。
作者: pomelo524 (pomelo524)   2014-09-06 13:25:00
什麼垃圾狗屁學者 叫他每天照三餐吃 證明無害啊~幹
作者: CO2 (吸嘔吐)   2014-09-06 13:28:00
所以東海就建築系強 其他都是...
作者: reaturn (廿年後回頭看台灣)   2014-09-06 13:30:00
這位教授有前途,可能將來有機會變成教育部長
作者: qmaper (~卡片~)   2014-09-06 13:34:00
來人阿~餵這位教授喝油
作者: PePePeace (什麼都不會)   2014-09-06 13:36:00
沙小狗屁學者
作者: kazuyaya (總受孔吉美神(長生專屬))   2014-09-06 13:36:00
嗯,屎蛆說抓出來是馬政府的政績,然後食糞署又掛保證?
作者: kgb1019 (小凡)   2014-09-06 13:37:00
餵公子喝油
作者: panhoho (ρanΗΘΗΘ)   2014-09-06 13:37:00
這位學者吃到蟑螂都當動物性蛋白營養品吧
作者: lovefall0707 (咪西西)   2014-09-06 13:38:00
沒事你就每天吃啊
作者: f124 (....)   2014-09-06 13:38:00
幹你娘勒 你要不要乾脆說吃那些油可以延年益壽好了 操
作者: maime55 (退出黃線之外)   2014-09-06 13:40:00
東海大學是哪間垃圾學店?
作者: leafrock (Rock)   2014-09-06 13:41:00
證明無還才能吃,不是無法證明有害就能吃
作者: clccmk (淡定哥)   2014-09-06 13:41:00
這些官員學者是頭撞到還是吃餿水油吃到腦子壞掉了
作者: leafrock (Rock)   2014-09-06 13:42:00
良心都吃到沒了還不嚴重嗎?
作者: baboosh (大王椰)   2014-09-06 13:44:00
幹你娘 垃圾學者
作者: guc (gap)   2014-09-06 13:46:00
東海水準不意外
作者: KevinR (Kevin)   2014-09-06 13:47:00
幹你娘
作者: mecca (咩卡)   2014-09-06 13:52:00
一堆反式脂肪和自油基的油對人體檢康風險低?
作者: stevenboy320 (QQ)   2014-09-06 13:53:00
他媽的 這個廢物之前在穀物研討會上還說大統賣假油沒有問題 是優良廠商...
作者: fcku413 (!!!!!!)   2014-09-06 13:55:00
東海還敢這麼囂張?
作者: dtdon1699 (赤羽大人)   2014-09-06 13:56:00
去假賽
作者: monkeywife (猴子老婆)   2014-09-06 14:05:00
寄十箱餿水油送他吃啦
作者: jay7684123 (299)   2014-09-06 14:12:00
御用學者 髒
作者: huijun (kkk)   2014-09-06 14:13:00
無恥~
作者: capirex (′・ω・`)   2014-09-06 14:14:00
你吃
作者: missdo (missdo)   2014-09-06 14:17:00
吃屎吧你
作者: timmyen (new life)   2014-09-06 14:21:00
你爸你媽平均有一粒睪丸
作者: normis722 (Normis)   2014-09-06 14:22:00
這哪來的白痴發言?
作者: fox1234 (廢文界最後希望-小魯妹)   2014-09-06 14:23:00
欠噓
作者: Chipperjones (躲螺螺)   2014-09-06 14:25:00
X你娘的,吃大便對身體也無害,那你要不要吃吃看
作者: susanna026 (susanna)   2014-09-06 14:26:00
你吃10年給大家看 在說屁話吧?什麼護航學者 收了多少錢?台灣人比豬還不如 要餿水油嗎?
作者: raon (Noar)   2014-09-06 14:33:00
可以這樣算哦? 比照當今剩上??
作者: tabascobath   2014-09-06 14:33:00
這個不能夠用平均值來算 因為產品都是密集的在用油拿來炸雞的話 就是整個雞泡在油裡面了
作者: QQdragon   2014-09-06 14:41:00
教授吃噴
作者: ldeathkiller (之之)   2014-09-06 14:42:00
東海大學XDDDDDDD
作者: molunptt (2016唯一支持聖文參選)   2014-09-06 14:43:00
搞一輩子還是搞不懂 因為你...唉
作者: TAKEZOU (真難人~)   2014-09-06 14:43:00
你可以天天吃塑化劑配餿水油反正一點點沒差
作者: omolando ( )   2014-09-06 14:49:00
學店大學就不要出來秀下限
作者: youbi (小朋友)   2014-09-06 14:58:00
聽說這些油商 食品業者大多支持國民黨的!選舉出錢又出人你看高振利 富味香 全統都得馬英九親定的金商獎
作者: wix3000 (癢,好吃)   2014-09-06 15:06:00
無限期支持蘇教授 ˋˊ 教授言下之意食科人都懂

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