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東海大學食品科學系教授蘇正德,應食藥署所邀出席說明強冠企業全桶香豬油風險,蘇正
德表示,這些油不該給人吃,但健康風險相當低,經過他估算,民眾一天可能吃到30毫克
,份量相當於一滴油,如果內含有害物質,威脅也很小,這些看法引起網友熱議。
ptt有網友將他過去發言列出來,包括了2013年問題澱粉爆發,曾接受《自由時報》採訪
時提到,「順丁烯二酸是水溶性物質,能夠排出體外,並沒有民眾想得那麼毒。」同年針
對大統假油事件投書到《台灣新生報》,認為「銅葉綠素鈉是合法食用色素非毒素」,而
《中國時報》報導,2009年對於開放美國牛肉問題,蘇正德出席「台灣食品科技學會」記
者會時提到「牛肉本無罪」,社會各界吵成這樣,已經是政治口水掛帥,這不是「牛」的
問題,根本是「馬」的問題。
大多數的網友,質疑「蘇正德是否在幫廠商說話」、批「為什麼要花錢吃這些油」,但也
有網友力挺蘇正德覺得「油在任何食品中,本來就是佔少量了,哪個白痴會直接喝一杯的
油?」,認同蘇正德的論點。(即時新聞中心/綜合報導)
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學者可以多吃一點
政府官員也可以多吃一點
這樣就可以解除低等人民的疑慮囉囉囉囉~~~~~~~~