: 我覺得是因為台灣人不想買那種高架的烤肉爐,
: 可以站著烤,
: 或是把烤肉架架高一點
: 這樣就比較不用蹲著這麼辛苦,
: 而且最好買大塊牛排來烤,
: 刷上A1牛排醬,
: 香味四溢,
: 這才叫烤肉
因為烤肉說真的,如果在家裡烤的話真的會又黑味道又重,
所以要在路邊烤會比較沒有後遺症,而且路邊又有大垃圾桶,
可以輕輕鬆鬆處理掉所有的殘餘物!所以在路邊烤是真的不錯的選擇.
只不過八卦是:現在烤肉塗抹烤肉醬已經不流行了,要塗抹餿水油才是流行!!
至於你說的路邊汽機車的廢氣?再怎麼厲害也不可能比炭火味道還重的,
根本就不用考慮好嘛!!至於你說那種高級烤爐?除非你要天天烤肉~
不然的話買便宜的七十塊烤肉架就好,幹嘛買到四百塊的呢?