[問卦] 有沒有豆乳雞翅的八卦 kiyoe PTT批踢踢實業坊

作者: kiyoe (7.75歳です) 2014-09-07 22:57:59

使用豆腐乳下去醃的雞翅
將豆腐乳和麵粉混合之後
均勻塗抹在雞翅上
浸泡足足八個小時
等到甘甜的豆乳香滲入肉層中再下油鍋
雞翅炸得金黃酥脆
雞翅咬起來鮮嫩多汁
跟一般的炸雞翅吃起來很不一樣
夜市排隊小吃之一
想吃都還要排好久
有沒有什麼八卦？

作者: tte09567 (開心) 2014-09-07 22:58:00

樓下愛吃多流汁多液的

作者: be11eaya (台中狂派李奧納多皮卡丘) 2014-09-07 22:59:00

新竹的興來快炒有炸豆乳雞~~還不錯

作者: azt911231 (絲絲愛妳ㄛ～♥ ) 2014-09-07 22:59:00

台南花園夜市的最好吃

作者: ascii (城裡的月光) 2014-09-07 23:00:00

前幾年還是一支10元買5送1 現在50塊只能買到4支...

作者: yoyodiy (廢文心得文大師) 2014-09-07 23:00:00

5F機機被炸成豆乳雞

作者: rappig (鄉民~~順啦!!) 2014-09-07 23:00:00

台中文心夜市有一間超熱賣

作者: JFLung9536 (立月小蛇) 2014-09-07 23:02:00

超好吃

作者: arnold3 (no) 2014-09-07 23:02:00

黃麴毒素

作者: juimr (嘎睿) 2014-09-07 23:03:00

5f自肥

作者: walter0914 (反反果迷) 2014-09-07 23:04:00

高溫油炸可消滅黃麴毒素

作者: sula7480 (7480) 2014-09-07 23:04:00

看到醃製過程你就不想吃了= =

作者: lisabut (atu) 2014-09-07 23:06:00

5F XDDDD

作者: meblessme (地球太可怕我要回火星) 2014-09-07 23:07:00

大多數都吃不出豆乳味

作者: defeatshame (動畫提督) 2014-09-07 23:11:00

→ yoyodiy: 5F機機被炸成豆乳雞

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