生意至少掉一半 攤商怨政府沒把關
餿水豬油風暴持續延燒，高雄市衛生局昨公布工研整合行銷「合將豬油」的67家下游名單
，包括烤鴨店、雞肉飯、水餃店等，都是市井小民常光顧店家，稽查員並同步到夜市、市
場，清查小吃店所用的油品，讓業者十分光火，大罵政府未在源頭把關好，讓他們生意掉
一半，快做不下去。
嘆「快要撐不下去」
工研的「合將豬油」在高雄有67個供貨點，名單公布上網（http://tinyurl.com/ma7mlm2
）經衛生局稽查後，已回收3007公斤，稽查員另也清查八大夜市及傳統市場攤商488家，
未發現攤商使用全統或合將豬油。
但市府大陣仗稽查也引來攤商不滿，昨上午至高雄國民市場一家快炒店稽查時，黃姓業者
不滿地指，他辛苦做小生意，卻因政府源頭沒把關好，「生意掉一半，快做不下去了」。
忠孝夜市理事長謝儀夫也指民眾都不敢吃外食，攤商生意全變差。
鳳山五甲商圈阿石烤鴨也受害，黃老闆表示，他們使用合將香豬油約3、4年時間，每隔幾
個月叫貨一次，每次10桶（每桶15公斤裝），都用在炒鴨肉及油炸上，上月叫了10桶，發
現豬油硬硬的，覺得品質有問題就退貨，改用正義香豬油。
記者吳慧芬、林錫淵
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140908/36071948/
蘋果日報