台中人的犁記老店指的是社口那家
http://www.lj-cakes.com.tw/
中部其他間犁記有些是早期分店後來獨立
(除了ORK貼的那兩間外,還有好幾間)
不過目前都和社口本舖沒有關係
基本上台北犁記和台中犁記沒有關係
有關係的反而是聯翔:
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1100508
「台中聯翔餅店」今下午馬上在臉書發聲明稿強調,
與「台北犁記」、「台北聯翔」有親屬關係,但是經
營者不同,工廠也分離南北兩地。
不過令我困惑的的地方是
聯翔是30年前才在豐原開店
聯翔和台北犁記有親屬關係
但是當年開店時印象中沒提到台北犁記這家店
所以想問一下老台北人台北犁記的歷史
補充一下台中糕餅老店資訊:
除了社口犁記外,也推薦附近的崑派;豐原的雪花齋、老雪花齋
(我個人比較喜歡老雪花齋,但是老一輩的似乎比較偏好犁記崑派)
這些店平日也有販賣月餅
不過明天應該會放假幾天
※ 引述《ORK ()》之銘言:
: 台中有2間犁記
: http://www.li-ji.com.tw/front/bin/home.phtml
: http://www.since1894.com.tw/contact.php
: 台北有1間犁記
: http://taipeileechi.com.tw/web/index.aspx
: 這三家都是各自獨立,不同的餅店
: 有沒有拿台中來台北退,然後不給退就砸店的八卦?