5家GMP廠中箭 孫寶年:源頭管理不當
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APPLE 2014年09月08日18:11 (更新 :新增影片、5家GMP廠名單 )
今天下午GMP協會理事長孫寶年與業界代表共同召開記者會,聲明強冠生產的
「全統香豬油」並非食品GMP認證產品,目前有食品GMP業者5家,計14項產品
使用全統香豬油,造成消費者不安,協會僅代表食品GMP業者向社會大眾致歉。
五家中箭GMP廠分別是味王、味全、奇美、陸仕、裕國。
孫寶年強調,協會共有400多個會員廠,大家都想盡心盡力把食品安全做好,
希望在食品安全上,不要發生劣幣驅逐良幣的現象,造成大家良心不安,食品
產業也被打得稀哩嘩啦,而讓食品產業沒落與員工都受到影響。
孫寶年指出,本次劣質油問題,主因在於源頭管理不當,以前是看檢驗報告,
但未來會推動源頭管理,更加慎重。此外,也將食品GMP精進制度增列原物料
管理標準,以防止廠商以少數認證產品誤導消費者,已積極推動全廠同類產品
全數認證。
目前經濟部工業局已提出四大精進方向,包括全廠同類產品全數驗證、落實源
頭管理、追蹤管理強化、且與國際接軌,昨天也決定將緩衝期由明年的4月1日
提前到明年1月1日。
孫寶年指出,全國食品相關業者達20~30萬家,有食品工廠登記的業者約6000家
,其中,有436家業者加入GMP認證,目前已驗證28類3000多項產品。她也強調
,過去25年已將台灣食品制度與品質提升很多,若沒有GMP制度,台灣食品差距
會有多大,未來希望持續精進,以提升食品工廠自主管理體制。
今天出席記者會的包括多提亞食品董事長尹玉仙、聯夏食品董事長林慧美、泰山
企業董事長詹岳霖、孫寶年、黑松食品董事長張斌堂、GMP協會志工團長張哲朗
、副團長李明清等人。(黃馨儀/台北報導)
作者:
abscented (心之所向 素履所往)
2014-09-08 21:33:00這麼嚴 很多廠商會出走耶
作者: taimu (?) 2014-09-08 21:33:00
gmp 不用負責嗎 只需修正制度?
作者:
bojatom (牛肉湯麵)
2014-09-08 21:33:00請這些人一人先發一桶餿水油喝下去再來哭
源頭個鬼...根本是法律開放自由使用非可食用食品啊~
作者:
zszsdd (平民螞蟻)
2014-09-08 21:38:00不排除出走中國
作者:
KCKCLIN (新的開始)
2014-09-08 21:38:00[新聞] GMP沒用?官員:一味cost down才是主因
作者:
sdg235 (魯宅)
2014-09-08 21:38:00GMP可以廢了,根本沒啥作用,商人拿來唬弄老百姓
作者:
KCKCLIN (新的開始)
2014-09-08 21:39:00政府擺爛,反正狗冥黨權貴都是吃進口貨 吃不起自家的事情
作者: lin821 2014-09-08 21:41:00
GMP可以廢了 賣假油的靠政商關係就可以當會長了