※ 引述《perceval (摸魚中)》之銘言：
: 台中人的犁記老店指的是社口那家
: http://www.lj-cakes.com.tw/
: 中部其他間犁記有些是早期分店後來獨立
: (除了ORK貼的那兩間外，還有好幾間)
: 不過目前都和社口本舖沒有關係
: 基本上台北犁記和台中犁記沒有關係
: 有關係的反而是聯翔：
豐原社口一帶最老的餅店是崑派餅店
這間店在社口犁記旁邊幾條街 是由後面的社口大夫第林家
所擁有的 基本上已經歇業的23號太陽堂餅店跟以前的元明商店
都是崑派餅店的親戚 太陽餅也是由崑派的豬油酥餅改良的
(崑派的綠豆椪是台灣第一!!)
而犁記餅店是張家所有 以前是大夫第林家的糕餅主廚 後來離開崑派
自行開業 不過兩者開業差4~5年而已
: http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1100508
: 「台中聯翔餅店」今下午馬上在臉書發聲明稿強調，
: 與「台北犁記」、「台北聯翔」有親屬關係，但是經
: 營者不同，工廠也分離南北兩地。
: 不過令我困惑的的地方是
: 聯翔是30年前才在豐原開店
: 聯翔和台北犁記有親屬關係
: 但是當年開店時印象中沒提到台北犁記這家店
: 所以想問一下老台北人台北犁記的歷史
: 補充一下台中糕餅老店資訊：
: 除了社口犁記外，也推薦附近的崑派；豐原的雪花齋、老雪花齋
: (我個人比較喜歡老雪花齋，但是老一輩的似乎比較偏好犁記崑派)
雪花齋是三角仔呂家所經營(筱雲山莊 呂泉生) 老雪花齋是雪花齋分出來的
: 這些店平日也有販賣月餅
: 不過明天應該會放假幾天
: ※ 引述《ORK ()》之銘言：
: : 台中有2間犁記
: : http://www.li-ji.com.tw/front/bin/home.phtml
: : http://www.since1894.com.tw/contact.php
: : 台北有1間犁記
: : http://taipeileechi.com.tw/web/index.aspx
: : 這三家都是各自獨立,不同的餅店
: : 有沒有拿台中來台北退,然後不給退就砸店的八卦?