Re: [新聞] 強冠餿水油 竟然通過國家檢驗!

作者: markg (正太的壽司)   2014-09-09 18:43:44
※ 引述《freeunixer (離自相空她相)》之銘言:
: ※ 引述《chinagogoya (下棋逍遙遊)》之銘言:
: : 冥視
: : 強冠餿水油 竟然通過國家檢驗!
: : 食藥署公開餿水油檢驗過程,抽查重點包括油裡面是否含有重金屬、黃麴毒素、苯駢芘、酸價等有毒物質,出乎意料的是,餿水油竟然符合安全標準。
: : 食藥署研究檢驗組長陳惠芳:「它的檢測數據看來它酸價高,可是它經過精煉過程之後,它會讓它到符合衛生標準的一個產品,所以我們也代表就是說,檢驗不能僅靠檢驗結果,它的原料管控,這個部份才是一個很重要的關鍵。」
: : 食藥署忙著澄清,科學證據不代表原料安全,這次檢驗是從廢棄回收油的胡信德工廠和強冠公司原料油槽裡抽樣調查,經過檢驗後,胡信德工廠油料酸價和苯駢芘偏高,另外強冠油料酸價也偏高,最後提煉出來的全統香豬油,卻全部都在正常範圍內。
: : 食藥署強調,主要問題是在上游原料,還是會依法銷毀。
: : http://ppt.cc/ya6S
: 八卦板上的酸民除了理盲濫情光嘴炮以外,就只會風吹跟著倒,根本不意外...
: 早在事發當時,主嫌被諭令幾萬元交保時,就已經顯示一種可能性,就是
: 這也許不是嚴重的毒油事件,而只是混合劣質油事件.
: 而酸民的一貫特質就只有:
:             你吃啊,你吃嘛,你吃給我看啊
(前文恕刪)
先說明此篇是鍵盤食安專家針對台灣法規面所提出的見解~
食品衛生安全管理法
第7條:食品業者應將其產品原材料、半成品或成品,自行或送交其他檢驗機關(構)、法人
或團體檢驗。
這下可好,全統豬油以前就有符合GMP,事件爆發後,再檢驗都PASS,啊又跟民眾說會再針對毒
物部分重檢...一直巴不到業者的頭,很丟臉耶
第15條:
食品或食品添加物有下列情形之一者,不得製造、加工、調配、包裝、運
送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列:
一、變質或腐敗。
二、未成熟而有害人體健康。
三、有毒或含有害人體健康之物質或異物。
四、染有病原性生物,或經流行病學調查認定屬造成食品中毒之病因。
五、殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。
業者沒良心,這點大家都知道,但是之後政府該如何預防,有詳實稽核方法嗎?上游下游怎麼檢
,是無預警抽查嗎?下游廠怎麼對上游控管?檢驗的標準與指定實驗單位有無規範?一般民眾怎
麼判斷?還能相信GMP?
第44條:
有下列行為之一者,處新臺幣六萬元以上五千萬元以下罰鍰;情節重大者
,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分
登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登
錄:
一、違反第八條第一項或第二項規定,經命其限期改正,屆期不改正。
二、違反第十五條第一項、第四項或第十六條規定。
三、經主管機關依第五十二條第二項規定,命其回收、銷毀而不遵行。
四、違反中央主管機關依第五十四條第一項所為禁止其製造、販賣、輸入
或輸出之公告。
違反前項規定,其所得利益超過法定罰鍰最高額且經中央主管機關認定情
節重大者,得於所得利益範圍內裁處之。
太好了,像這種情節重大者,直接5000萬罰鍰,勒令停業就好...難道是法規無法說明何謂"變
質或腐敗"?
台灣法規真的該通盤檢討,業者就是喜歡鑽漏洞追求最大利益,偏偏政府就是愛幫人家留一堆
洞,立法委員都吃屎去吧!!!
作者: chadliu (阿宅工程師)   2014-09-09 18:45:00
因為他要說原本的就是壞的 所以不會再次變質嗎XD
作者: gino0717 (gino0717)   2014-09-09 18:46:00
沒有negative control,說不定那東西怎麼驗都是那個範圍
作者: sinnerck1 (Demonbane)   2014-09-09 18:50:00
很顯然檢驗標準或方法有問題啊
作者: rayba (rayba)   2014-09-09 18:51:00
只要有獻金 , 任何東西都可以通過國民黨檢驗
作者: s860134 (s860134)   2014-09-09 18:51:00
最大的問題 你就是沒法證明他有毒和有害 論科學方法?
作者: paintfor (回首向來)   2014-09-09 18:52:00
可能政府人員認為餿水沒有變質或腐壞。
作者: sylvesterleo (希爾)   2014-09-09 18:55:00
我住帝寶誰敢惹?
作者: radi035 (阿富)   2014-09-09 18:55:00
對蛆來說~餿水 是新鮮~美味~的食物 怎麼可能是變質品
作者: nootep   2014-09-09 19:07:00
檢A、賣B

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