八卦一堆人認為這些店家就是為了省小錢,
去閉著眼睛進油, 結果進到劣質油
不過劣質油要怎麼定義?
1. 香味、口感比較差
2. 來源、品質不合規定
如果只是單純的 1, 那店家愛用消費者愛吃, 不是問題,
但也不能只憑著 1, 就直接推論到是 2 。
那鄉民常常舉台糖跟五花馬, 說他們怎麼就能知道油有 2 的問題?
看看新聞怎麼說:
五花馬 http://tinyurl.com/kc73gjt
在事件爆發1個月前就發現強冠豬油的酸性質過高,「感覺怪怪的」
台糖 http://tinyurl.com/l9xakrj
因發現香豬油有怪味,5月底後就沒有再使用,這些蔥花麵包目前已經被消費者吞下肚
發現了嗎? 這兩間也是用了一段時間才發現問題,
這是為什麼? 既然要檢查, 總不會是先做成成品, 讓消費者吃了才想到要檢查吧?
最大的可能, 是因為這種劣質油原料的品質, 完全無法控管,
甚至可能同一批中, 每一桶的狀況都不一致。
所以我想不能就只憑這樣, 就指控店家, 為了想貪小錢, 就沒做任何把關動作,
因為台糖跟五花馬運氣差一點, 也可能會繼續用到現在。