1.媒體來源:
TVBS
2.完整新聞標題/內文:
這樣喝才新潮! 碰…蔬果變容器 插吸管喝原汁
吸管直接插在番茄上,吸到的是果肉還是果汁?沒看錯,直接把吸管插進番茄裡面,就可
以享受天然好滋味,連小黃瓜、茄子等蔬菜也行!菜市場買得到的蔬菜水果,都變身成你
喝果汁的容器,讓你的飲料從裡到外都百分百天然!
只見實驗人員把包好的番茄放到水裡,接著慎重地把門關緊,一陣巨大的爆炸聲後,你以
為番茄也如天女散花般炸裂飛濺了嗎?意外的是它完好無缺,裡頭的果肉就在那瞬間變成
甜蜜的果汁!這是日本食品公司做出的最新實驗,用特製塑膠袋把蔬果包起來,丟到水裡
面進行爆破,在零加熱、零摩擦、零空氣接觸的狀態下,讓衝擊波對蔬果的內部組織進行
破壞,外觀完整、內部成液態的超萌果汁就做好了!
這個實驗對於其他的蔬菜水果都適用,不管是洋蔥還是小黃瓜,都能喝到原汁原味,蔬果
本身也變成超可愛的飲料容器,喝飲料變得健康又新潮!影片一發布,就讓大家佩服這樣
的發想,但有網友表示,如果是西瓜的話…可能會有點辛苦,而這樣從裡到外都天然的蔬
果汁,也會讓不愛蔬菜的人愛上它,目前還在實驗階段,就已經讓網友引頸期盼!
◎圖片擷取自YOUTUBE
3.新聞連結:
http://news.tvbs.com.tw/entry/546004
4.備註:
影片連結 https://www.youtube.com/watch?v=VWZF-XMWiRM
實驗原理其實是藉由強大的衝擊波,把蔬果的內部組織破壞、震碎.
覺得蠻酷的 XDD 只是想喝個果汁都這樣炸好像有點誇張 哈哈