這老闆說的完全正確...
設想一個LV的包包, 雖然車工品質不錯, 但成本算起來也用不到10萬~20萬
甚至大陸的3A仿貨都幾千塊就能買到...
台灣人很怪, 看不起自己人透過行銷手法賺取超額利潤
歪國人來台灣賺個幾百倍的利潤就高潮噴汁了...
小餐廳裝璜中等的法國料理廳,
主廚是個東歐人就高潮了, 一小個牛小排就要2000元也沒人說要公怖食材
反倒是鬍鬚張漲個5塊就要集體抵制, 罵黑心了...
另外, 這個新聞的店的確不應該, 正常是要提供價目表才能減少糾紛..
食材只有一百塊, 但賣2000塊又怎樣? 表示行銷做的好,廚藝好..
做生意要成功就是得賺超額利潤, 台灣人不是永遠都是成本加30%的高度
但要人提供食材只顯得自己格局很小而已
※ 引述《crashonU (crazy)》之銘言:
: http://www.ettoday.net/news/20140914/400990.htm
: 佩甄買700元奶茶喊貴 相思李舍老闆:難道台灣人只配用便宜貨?
: 記者蘇晟彥/台北採訪報導
: 藝人小禎與佩甄12日在國父紀念館附近買奶茶,因為「相思李舍」沒有MENU,付錢才知道
: 一杯要價700元,讓她不禁大喊「太貴了」。網友在新聞出來後紛紛大喊怎樣的奶茶需要
: 這麼貴?老闆李威德在接受《ETtoday東森新聞雲》獨家專訪時表示,「我們做的是好東
: 西,為什麼不能這樣賣?」台灣人長期就有個偏見,只有外來的才可以賣高價,自己人做
: 的就得要「俗擱大碗」,結果搞得「台灣人只適合用這麼爛的東西,那只是剛剛好而已。
: 因為要給家人們這樣的一個環境,李威德也用相同的方式對待顧客,店裡面使用的洗碗精
: 也是特地從德國進口,3公升就要價2000多元,用來清潔地板的是可以擦在人體的薰衣草
: 精油,1瓶也要2萬多元,連店內的建築材料都特別訂製能將電磁波隔絕的美國材料,只為
: 」李威德說,這是因為那些熟客都會知道,這些咖啡與茶都是他用心沖泡而成,一分錢就
: 代表著一分貨,並不需要我用固定的價格去告訴他們多少錢。而李威德還補充,下禮拜受
: 邀到上海演講,卻在最近爆發出地溝油風波,讓他都不知道該如何是好,所以他語重心長
: 地說「一分錢一分貨」,我們的價格絕對對得起它的品質。
: 新聞報導出來後雖然很多網友都說,700元的奶茶到底是「鑲金還是包銀」?但也有網友
: 回應說,700元只是剛好而已!有人願意買,也沒關係,總比一些超便宜飲料、食品,都
: 用黑心原料來得好!