※ 引述《shinmoner (WISDOM)》之銘言:
: 聯合晚報╱記者嚴雅芳/台北報導
: 國內餐飲集團龍頭王品集團因旗下品牌曼咖啡「番茄蔬菜湯」染餿,加上日前台中市衛生
: 局前往王品總公司稽查時,公司曾表示,未使用任何豬油產品,事實上卻有使用3款本土
: 品牌豬油。王品集團下午召開記者會公開致歉,並表示,將辦理餐點全額退費,全台298
: 家旗下餐廳全面停止使用本土豬油。
: 由於集團董事長戴勝益不在國內,下午道歉會由發言人楊秀慧代表。王品集團表示,對於
: 使用魔術食品公司所供應的「番茄蔬菜湯」導致產品受到污染,深表歉意。為了表達對消
: 費者的歉意,已緊急修正補償措施,原先以曼咖啡將招待大杯飲品一杯以作補償,改為套
: 餐金額全額退費。
: 王品集團表示,只要是今年7月28日至9月9日點選售價218元「主廚私房套餐」的顧客,持
: 該消費發票,明日開始至9月30日止,可全額退費。
: 此外,王品集團在台中市衛生局第一時間稽查時,否認有任何產品使用豬油,但事後經查
: ,確有使用正義、北海古早味、新萬香等品牌的豬油,雖然3款本土品牌豬油目前皆為合
: 格油品,且並未遭食藥署列通報管制,但仍因隱匿使用豬油的事實恐遭台中市衛生局開罰
: 。
: 王品為國內餐飲業龍頭,在兩岸共有15個餐飲品牌,旗下據點數已達401家,包括台灣298
: 家、大陸102家、新加坡1家,今年並計畫進軍美國市場,旗下品牌原燒將到美國市場展店
: 。
: 王品董事長戴勝益曾說,因為客人信任王品,所以一定會做好食材把關,這樣顧客才會相
: 信王品的品牌。
: http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS1/8935195.shtml
我嚇到了?
王品這麼貴 但王品
的湯是代工的嗎?
是用料理包煮的?
不是每天現熬的湯嗎?
有没有人知道?