作者:
jacktypetlan (å››å四隻石ç…å)
2014-09-15 15:48:18天津蔥抓餅最近被爆出有餿水油
剛好看到我們學校發的公告 對校內廠商檢驗 沒想到一打開就嚇死我了
http://i.imgur.com/0FWo3En.png
有沒有蔥抓餅其實根本沒有油的八卦？
是我見識淺薄嗎？還是只是他們剛好都叫天津 一個是不用油的蔥抓餅？
作者:
Barrel (桶子)
2014-09-15 15:49:00乾烙
作者: supersupport 2014-09-15 15:49:00
從今天開始沒使用阿~沒說錯喔~
作者:
O800092000 (漸å‡ä¸é†«è¨ºæ‰€)
2014-09-15 15:49:00北海道十勝表示
2014-09-15 15:50:00
加肥宅肉一起下去煎 當然不用油
作者:
netsphere (Ruby&Waku)
2014-09-15 15:50:00蛋炒飯不加蛋
作者:
tml7415 (演員)
2014-09-15 15:51:00蔥抓餅不加油 煎煮的時候才加油阿!!
作者:
sagem29 (YF 的 殺菌)
2014-09-15 15:52:00蔥抓餅沒油整個會黑掉燒焦吧
作者:
MIT8818 (台灣製造)
2014-09-15 15:52:00製成團時就加了油進去了
做餅皮時,麵糰的確會加油，若是訂冷凍餅皮就不用自己加可以推給"廠商"
作者:
bearq258 (bearQ)
2014-09-15 15:54:00加老闆身體上的油。
作者:
decadeW (好累)
2014-09-15 15:54:00反正廠商說沒有 出事就說廠商講的就好
作者:
superLM (Let's play it by ear)
2014-09-15 15:55:00不吃油就不加阿
麵糰時肯定就有加的...相反的，用平底鍋煎不必再加看那餅皮所添加的油是哪個時間點添加的
如果不是學餐工讀生，通常不太可能知道餅皮是哪批的吧?而且應該是店家要自己提出證明自清總覺得在打馬虎眼
作者:
pooznn (我~~~是來被打臉滴!!!)
2014-09-15 16:03:00沒加油 應該會是大餅 又乾又硬吧!
其實自己煎的時候都是噴水= =因為知道麵團已經很油了..而且阿，仔細看你們學校的公告"滷味不用油" 也很奇怪吧
作者:
jo5566g (阿煜煜)
2014-09-15 16:05:00今天看也很怪
夜市那種滷味攤，到入滷鍋去滷那個複合醬汁其實挺油的都是油已經先調在裡面了，
稽查人員去看，說只有醬汁，沒有油，你敢信？摩斯漢堡出問題也不是出在【炸油】
作者:
nineveh (近水樓)
2014-09-15 16:07:00連勝文不靠爸 太陽餅沒太陽 蔥油餅沒加油
而是調料所以你們學校的公告......其實漏洞挺多的，看看就好
作者:
awin519 (你好，找到你的鮪魚了嗎?)
2014-09-15 16:10:00餅皮一定要加油 不然你吃不下去...
作者:
bearq258 (bearQ)
2014-09-15 16:10:00抓餅一定要放油只是用沙拉油最常見，因為比較便宜.
作者:
rogergon ( Aquila)
2014-09-15 16:12:00未（承認）使用（餿水）油品
不過，如果是手工製作，然後是北方不加油的烙餅的話那麼是有可能的，但如果餅身就看的出油漬的話...嗯...
作者: david7796 (待領養的大貓) 2014-09-15 16:53:00
有些蔥抓餅 間得時候不用加壓
烙餅型態的蔥抓餅，不需要加油或僅需少許油...但是這種的應該不符合台灣人的口味...一些賣蔥抓餅的，根本是油餅的裏，抓餅的形..油的咧..