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餿油合格？藍委：應該能吃 只是道德問題
新頭殼newtalk2014.09.19 翁嫆琄/台北報導
立法院今(19)日召開院會，在上午的國是論壇時間，國民黨立委蘇清泉提到食安問題時讚
美行政院長江宜樺提出的8項措施，並肯定江、衛福部長邱文達的反應快速。不過，他又
表示，餿水油檢驗都合格，有鄉親跟病人問他，這些東西到底能不能吃，他都回答，檢驗
合格就能吃。蘇清泉說，不是技術問題，而是道德問題。
身兼醫師公會理事長的蘇清泉，今天在立法院國是論壇中提出應建立「食安防護網」，來
保障民眾的飲食安全。一開始，他先讚美行政院針對食安問題提出的「江8點」，並指出
，由幾次的食安事件看來，工廠的硬體設備，煉製的技術都不是問題，從塑化劑、起雲劑
，到混油、到餿水油等等，所有的末端檢驗，包括酸度、碳氫質、重金屬也都合格。
蘇清泉說，鄉親跟病人都問他，這些東西到底能不能吃，而他則回答，「檢驗合格的話應
該可以吃」，即使是由皮革油煉出來，裡面重金屬的鎘，都是合格的，所以技術不是問題
，「人心才是問題，是道德的問題」。他又說，沒有黑心的商品，只有黑心的廠商，所以
希望江內閣能從教育跟道德層面來重整。
最後，他表示，希望藉由政府、企業、民眾的鐵三角，由政府管理企業、企業追溯源頭、
民眾檢舉，來讓不肖黑心廠商在台灣沒有立足之地。蘇清泉認為，江8點的廢油回收制度
應好好規劃，包含夜市、攤商、大樓等，環保署、地方環保局也要好好配合；而GMP、GHP
可修不可廢，評委的組成方式、評鑑方式都應好好研修、改善，同時，他也再度讚美江
宜樺、邱文達對食安事件的回應快速。
3.新聞連結:
http://newtalk.tw/news/2014/09/19/51596.html
4.備註:
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http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1101071