[問卦] 先滷後炸 先炸後滷

作者: luckyland20   2014-09-22 12:47:46
乳頭
好吃的排骨便當或是雞腿便當
主菜一定要先滷後炸
或是先炸後滷
為什麼呢
有沒有這種烹飪方式的八卦?
作者: Eliot5566 (ㄈ仔集團-扁蝠俠)   2014-09-22 12:48:00
先舔後摳
作者: yspen (國境之南奇幻旅程)   2014-09-22 12:48:00
先摸再督
作者: zxf123 (真彦(まさひこ))   2014-09-22 12:48:00
別加起司就好 因為我無法焗烤的
作者: sd09090 (河馬阿河)   2014-09-22 12:48:00
魯排骨吃久會膩
作者: terrywolf (趴踢DOG)   2014-09-22 12:48:00
烹飪版 結案
作者: min19892007 (變化趕不上計畫)   2014-09-22 12:49:00
炸的有口感 滷的有味道
作者: Minio14 (Mini)   2014-09-22 12:49:00
先魯再吒 先當魯蛇之後才會叱吒 人生的過程
作者: kuo1102 (別來無恙)   2014-09-22 12:51:00
先煎後殺 先殺後煎
作者: LedSmith (省電史密斯)   2014-09-22 12:51:00
重點是要把麵衣跟肉炸得有區隔 這樣魯起來才有層次
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2014-09-22 12:52:00
魯 渣
作者: awin519 (你好,找到你的鮪魚了嗎?)   2014-09-22 12:53:00
先炸過才夠魯 懂嗎?
作者: wind93 (開心最重要~)   2014-09-22 12:56:00
先給老闆炸 炸完才會回家魯
作者: sesee (小七)   2014-09-22 13:06:00
先滷後炸是什麼鬼.........
作者: Jsin (Jsin)   2014-09-22 13:07:00
我無法焗烤
作者: rayba (rayba)   2014-09-22 13:10:00
先滷後炸是要吃碳哦 ? 肉汁都流光了 當然先炸後滷
作者: shaoweichen (shaowei)   2014-09-22 13:26:00
魯排骨:醃>炸>魯
作者: waynedd (加西莫多)   2014-09-22 14:57:00
先炸後滷..不然滷完丟到油鍋裡..會噴油噴死你的..

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